Radio BalkanFox

Da li u kupus salatu prvo stavljate sirće ili ulje?


Ako do sada niste pratili, zastanite i razmislite da li prvo dodate ulje ili sirće u kupus salatu. I da, redosled sve menja.

Ukoliko prvo ubacite jedno rizikujete da izgubite sve vitamine iz zdravog kupusa. Barem tako kaže Nebojša Stamenović, poznatiji kao Neša Travka.

– Prvo ide ulje, naravno, jer će ono da zatvori tamo gde je seckan kupus da nam ne odu vitamini. Da smo prvo stavili sirće to onda ne bi valjalo – ispričao je on, a prenosi Novi.ba.

Inače, kupus je zdrava namirnica koja je mnogima omiljena baš kao salata.

A Neša Travka i obična jela pretvara u magiju, pa je i ova njegova salata nešto posebno.

profimedia0290986738.jpg

Kupus salata Foto: Profimedia

– seckani kupus
– žuti šećer
– so
– kurkuma
– biber
– senf
– slačica
– maslinovo ulje
– sirće

I naravno sve se dobro gnječi rukom da pusti sokove.

 VIDEO: Evo kako se pravilno priprema kiseli kupus



Kurir

radiobalkanfox

Dodaj komentar

RadioBalkanfox na Facebook

Loading...