Dr Het Patel o doručku koji je loš za hormone

Uravnotežen doručak koji sadrži proteine, vlakna i zdrave masti pomaže u ubrzavanju metabolizma, stabilizaciji šećera u krvi i podržava bolju koncentraciju i produktivnost. Ukratko – vaš dan u velikoj meri zavisi od toga kako ga započnete.

Da bi nam pomogao u boljem razumevanju zdravih izbora, dr Het Patel na Instagramu objašnjava koje namirnice mogu neprimetno narušiti ravnotežu hormona i raspoloženje, kao i koje su njihove zdravije alternative.

“Doručak može izgledati lagano i zdravo, ali u stvarnosti da remeti vaše hormone”, upozorava dr Patel, a potom navodi pet najgorih izbora za prvi obrok u danu.

Slatke žitarice

Iako deluju kao praktičan i ukusan početak dana, industrijske žitarice uglavnom su pune šećera i aditiva. Brzo zasićuju, ali ubrzo nakon toga izazivaju pad energije i osećaj gladi.

Peciva i kroasani

Topla peciva i kroasani su čest izbor ujutru, ali sadrže mnogo belog brašna i masti. Takav doručak ima malo hranljivih materija i, ako se često jede, može doprineti gojenju.

Voćni jogurti sa dodacima

Na prvi pogled deluju zdravo, ali većina kupovnih varijanti sadrži previše šećera i veštačkih aroma. Zdravija alternativa je običan jogurt ili kefir sa svežim komadima voća.

Pržena hrana

Namirnice poput prženog krompira ili pohovanih zalogaja teške su za varenje i mogu izazvati umor umesto energije. Nisu pogodne za započinjanje dana.

Voćni sokovi iz tetrapaka

Kupovni sokovi često sadrže velike količine šećera i nemaju vlakna koja se nalaze u svežem voću. Kratkotrajno podižu energiju, ali ne obezbeđuju dugotrajan osećaj sitosti.

Zdraviji izbori

Doručak bi trebalo da bude obrok koji donosi stabilnu energiju i vitalnost. Najbolje je birati kombinacije proteina, vlakana i zdravih masti – poput jaja, ovsenih pahuljica, orašastih plodova i svežeg voća. Takav doručak hrani telo, podstiče koncentraciju i postavlja čvrstu osnovu za uspešan dan.

Bonus video:

(Espreso / Blic žena / Viktor Veličković)