radiobalkanfox
Manastirski kolač sa džemom i orasima je sočan i jednostavan za pripremu i idealan za post na vodi.
Ovaj manastirski kolač sa džemom i orasima pravi se od nekoliko jednostavnih sastojaka, bez miksera i komplikovanih koraka. Džem mu daje mekoću i voćnu aromu, mleveni orasi punoću, a malo cimeta zaokružuje ukus.
Posebno lepo ide uz domaći čaj ili kafu, a može da se pravi sa različitim vrstama džema. Za ovu verziju korišćen je džem od šljiva, koji se odlično slaže sa orasima i cimetom.
Sastojci:
🔷400 ml kisele vode
🔷300 g džema od šljiva
🔷1 kesica vanilin šećera
🔷100 g šećera
🔷250 g brašna
🔷1 kesica praška za pecivo
🔷150 g mlevenih oraha
🔷1 kašičica cimeta
Foto: Shutterstock
Priprema:
U većoj posudi sjedinite kiselu vodu i džem od šljiva. Dodajte šećer i vanilin šećer, pa mešajte dok se sastojci ne povežu.
U drugoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, mlevene orahe i cimet. Postepeno ih dodajte u smesu sa džemom i kiselom vodom. Sve sjedinite varjačom ili žicom za mućenje. Nema potrebe za dugim mešanjem, dovoljno je da dobijete ujednačenu smesu bez grudvica.
Pleh obložite papirom za pečenje i sipajte pripremljenu smesu. Poravnajte površinu i stavite kolač u prethodno zagrejanu rernu.
Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta. Ostavite kolač da se prohladi pre sečenja. Tako će se lepše stegnuti i lakše ćete dobiti uredne komade.
BONUS VIDEO
Kolač na vodi bez šećera i ulja pravi se u jednoj posudi, a sočnost i ukus daju mu marmelada, orasi i cimet.
Tokom Vaskršenjeg posta obavezno napravite ovaj sočan i mekan manastirski kolač, koji je pun oraha i maka.
Letnja lenja pita je idealan izbor ukusne poslastice koja se napravi za svega desetak minuta, a zatim se pita stavi u frižider da se dobro ohladi i stegne.
Popularna pesak torta priprema se veoma jednostavno, bez mnogo sastojaka i komplikovanih postupaka. Najviše vremena ipak treba izdvojiti za hlađenje, kako bi se torta dobro stegla i bila spremna za serviranje.
Kolač na vodi bez šećera i ulja pravi se u jednoj posudi, a sočnost i ukus daju mu marmelada, orasi i cimet.
Dodaj komentar