radiobalkanfox
Kada vam se jede nešto slatko, a ne pali vam se rerna ovaj jednostavni čizkejk s napolitankama je pun pogodak.
Spoj krckavih čokoladnih vafla i vazdušastog fila stvara fantastičan balans tekstura, pa bez imalo truda dobijate desert koji deluje kao iz najbolje poslastičarnice.
Priprema ovog čizkejka traje svega nekoliko minuta i uopšte ne zahteva kulinarsko iskustvo. Sve što treba da uradite jeste da ga složite i prepustite frižideru da završi posao.
Sastojci:
Za podlogu:
✔️300 g čokoladnih napolitanki
Za krem:
✔️180 g krem sira
✔️400 ml slatke pavlake za šlag
✔️200 g kondenzovanog mleka
Foto: Shuterstock
Priprema:
Napolitanke usitnite u blenderu ili ih stavite u kesu pa izgnječite oklagijom dok ne dobijete sitne mrvice. Utisnite ih u kalup obložen papirom za pečenje i dobro pritisnite da se formira čvrsta podloga.
U većoj posudi umutite slatku pavlaku u čvrst šlag. U drugoj posudi sjedinite krem sir i kondenzovano mleko, pa lagano umešajte umućen šlag dok ne dobijete glatku i penastu smesu. Preko podloge od napolitanki sipajte krem i poravnajte površinu špatulom.
Stavite u frižider najmanje 2 do 4 sata, a najbolje preko noći kako bi se čizkejk lepo stegao.
Čiz kejk po želji možete dekorisati mrvljenim napolitankama, rendanom čokoladom ili prelivom pre serviranja.
BONUS VIDEO
Ako tražite jednostavan kolač koji izgleda kao da ste se oko njega mnogo potrudili, ovaj čizkejk sa malinama je odličan izbor.
Ljubitelji osvežavajućih letnjih poslastica oduševiće se ovim neobičnim čizkejkom inspirisanim popularnim koktelom džin-tonik.
Za vrele letnje dane nema boljeg izbora od laganog kolača koji ne zahteva pečenje kao što je čizkejk.
Postoje kolači koji ne traže sate provedene u kuhinji i gomilu sastojaka. Upravo takav je ovaj čokoladni čizkejk.
Ako tražite jednostavan kolač koji izgleda kao da ste se oko njega mnogo potrudili, ovaj čizkejk sa malinama je odličan izbor.
Dodaj komentar