radiobalkanfox
Deklaracija na flaši pokazuje poreklo, način proizvodnje i kvalitet maslinovog ulja, pa cena i brend nisu dovoljni za dobar izbor.
Boce maslinovog ulja na policama često izgledaju gotovo isto, ali razlike u kvalitetu mogu biti velike. Mnogi kupci gledaju cenu i brend, a zanemaruju najvažniji korak, čitanje deklaracije.
Ekstra devičansko maslinovo ulje cenjeno je zbog mononezasićenih masti, kao i vitamina E i K.
Ipak, nije dovoljno da na flaši samo piše “ekstra devičansko”.
Okrenite flašu i proverite etiketu
Džordan Havort, stručnjak koji se bavi ishranom i zdravljem creva, ističe važnost čitanja deklaracije.
Oznaka “ekstra devičansko” znači da je ulje dobijeno mehaničkim putem, bez hemijske rafinacije, ali treba proveriti i druge podatke.
Na deklaraciji potražite informacije o tome odakle masline potiču i gde je ulje proizvedeno.
Proizvođači mogu koristiti masline iz više zemalja, što samo po sebi ne znači da je proizvod lošeg kvaliteta.
Foto: Shutterstock
Obratite pažnju na način proizvodnje
Kod ekstra devičanskog maslinovog ulja važno je da se ono dobija direktno iz maslina mehaničkim postupkom, bez hemijske ekstrakcije i rafinacije.
Ovaj podatak govori više od atraktivne ambalaže i reklamnih poruka.
Cena nije garancija kvaliteta
Skuplje ulje ne mora nužno biti i bolje, baš kao što povoljnije ne mora automatski biti loše. Za bolji izbor proverite kategoriju, poreklo i način proizvodnje.
Tamno staklo pomaže da se ulje zaštiti od svetlosti koja može narušiti njegov kvalitet. Nakon kupovine čuvajte ga na tamnom i hladnijem mestu, dalje od šporeta i direktnog sunca.
Pre kupovine proverite nekoliko važnih stvari:
✔️Da li jasno piše “ekstra devičansko maslinovo ulje”.
✔️Šta deklaracija navodi o poreklu.
✔️Kako je ulje dobijeno.
✔️Da li ambalaža štiti sadržaj od svetlosti.
✔️Da li su rok trajanja i ostali podaci jasno navedeni.
Za kvalitetniji izbor ne morate biti stručnjak, dovoljno je nekoliko sekundi više pred policom.
BONUS VIDEO
Natrijum-perkarbonat može da pomogne da beli veš izgleda čistije i svežije, ali nije pogodan za vunu, svilu i osetljive materijale.
U oktobru orhideji treba manje zalivanja, više pažljivo birane svetlosti i zaštita od radijatora kako bi ostala zdrava i ponovo procvetala.
Pojedini kućni uređaji mogu sadržati male količine radioaktivnih materijala, a među njima je i detektor dima koji upozorava na požar.
Požutela bela posteljina može da se osveži sodom bikarbonom i belim sirćetom, ali sirće nikada ne smete mešati sa hlorom.
Natrijum-perkarbonat može da pomogne da beli veš izgleda čistije i svežije, ali nije pogodan za vunu, svilu i osetljive materijale.
Dodaj komentar