radiobalkanfox
Slane mimoza štanglice odličan su izbor za svečanu trpezu, porodična okupljanja, slave i rođendane.
Spoj hrskave ili mekane podloge, kremastog fila, šunke, sira i jaja čini ih ukusnim zalogajima kojima je teško odoleti.
Sastojci:
🔶1 pakovanje slane rozen kore
🔶400g feta ili mrvljenog sira
🔶400 g kisele pavlake
🔶150g majoneza
🔶150g narendani pileći parizer
🔶150g narendan tvrdi sir
🔶2 tvrdo kuvana jaja
Priprema:
Sve sastojke sjedinite da dobijete fil, pa ga podelite u tri posude. U prvu dodajte 100 g rendanih kiselih krastavčića, a u drugu dve do tri kašike ajvara ili ljutenice. Treći deo fila ostavite bez dodataka.
Foto: Shutterstock
Kore filujte naizmenično, smenjujući pripremljene nadeve, sve do poslednje kore.
Poslednju koru premažite veoma tankim slojem majoneza ili pavlake, prekrijte streč folijom, pritisnite težim predmetom i ostavite u frižideru oko dva sata.
Posle toga tortu premažite sa 200 g kisele pavlake, a odozgo je ukrasite rendanim parizerom (50 g), sirom (50 g), jednim kuvanim jajetom i dva do tri kisela krastavčića.
Vratite u frižider na još 30 minuta, a zatim secite na štanglice ili kockice, po želji.
BONUS VIDEO
Mimoza salata nezaobilazan je deo mnogih slavskih i prazničnih trpeza. Spoj kuvanog povrća, šunke, jaja, kačkavalja i kremastog preliva čini je ukusnim predjelom kojem je teško odoleti.
Kada vam se jede nešto domaće, ukusno i zasitno, proja sa sirom uvek je odličan izbor.
Čokoladni krompirići su starinski sitni kolači koji se prave bez pečenja, a svojim ukusom i jednostavnom pripremom osvajaju generacije.
Instant pire može da bude kremast i ukusan poput domaćeg, a tajna je u tri jednostavna dodatka – toplom mleku, maslacu i omiljenim začinima.
Mimoza salata nezaobilazan je deo mnogih slavskih i prazničnih trpeza. Spoj kuvanog povrća, šunke, jaja, kačkavalja i kremastog preliva čini je ukusnim predjelom kojem je teško odoleti.
Dodaj komentar