radiobalkanfox
Proverite šta možete da uradite da zaustavite brzi proces sazrevanja banana. Jednostavno je, a duže ćete uživati u njihovom ukusu.
Dodajte Glossy u vaš Google izbor
Banane spadaju među omiljeno voće, bilo zimi bilo leti. Slatke su, zasitne, pune kalijuma, ali imaju jedan nedostatak, veoma brzo sazru i postanu tamne.
Iako im ništa ne fali, naprotiv, mnogi se odlučuju da ih bace, ali srećom postoje jednostavna rešenja pomoću kojih možete da usporite njihovo sazrevanje.
Jedan od trikova koji se često preporučuje jeste da se iskoristi aluminijumska folija, a može se iskoristiti i prijanjajuća folija.
Zajedničku peteljku odnosno deo na kojem su svi plodovi spojeni obmotajte folijom i tako ćete ograničiti širenje dela etilena koji se oslobađa tokom sazrevanja.
Ako ste banane već razdvojili, možete da obmotate peteljku svake pojedinačne banane.
Ako želite da banane duže zadrže željenu zrelost, obratite pažnju i gde ih čuvate. Naime, treba izbegavati da ih držite na istom mestu sa jabukama, kruškama i drugim voćem koje takođe proizvodi etilen ili na njega reaguje.
Najbolje je da ih smestite na posebno mesto u kuhinji, dalje od izvora topline i direktnog sunca. Na taj način možete da izbegnete nepotrebno ubrzavanje procesa sazrevanja.
Još jedan koristan savet jeste korišćenje posebnog stalka ili kuke za banane. Na ovaj način se smanjuje kontakt sa podlogom, pa banane mogu duže da zadrže lep izgled. Osim toga, tako ih je jednostavnije držati odvojeno od ostalog voća.
BONUS VIDEO
SRPSKI NAUČNICI U OTPADU TRAŽE LEK ZA RAK! Kora od banane i bajati mesni narezak mogli bi da postanu deo REVOLUCIONARNIH LEKOVA
( Glossy, A.V. )
Dodaj komentar