Big Mek rolnice iz rerne po receptu Tanje Savić

Big Mek rolnice iz rerne su odlična domaća verzija popularnog fast fooda. Tanja Savić priprema ovu kombinaciju sa mlevenim mesom, sirom i kiselim krastavcima, a rolnice su posebno ukusne kada se posluže tople i hrskave.

Sastojci

• 500 g mlevenog mesa
• 1 glavica crnog luka
• 200 g kačkavalja
• 1 pakovanje kora za pitu
• kiseli krastavci
• zelena salata
• susam
• so
• biber
• malo ulja

Za sos

• 3 kašike majoneza
• 2 kašike kečapa
• 1 kašičica senfa
• sitno seckani kiseli krastavci

Priprema

Na malo ulja propržite sitno seckan luk, pa dodajte mleveno meso. Posolite i pobiberite i pržite dok meso ne bude gotovo.

Kore isecite, premažite pripremljenim sosom, pa dodajte meso, kačkavalj i sitno seckane kisele krastavce. Pažljivo urolajte i poređajte na pleh obložen papirom za pečenje.

Rolnice premažite sa malo ulja i pospite susamom. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne postanu zlatne i hrskave.

Poslužite ih tople uz sos, zelenu salatu i kisele krastavce.