Brza jevrejska salata od 4 sastojka za slavsko predjelo

Ako vam je potrebno brzo, ukusno i povoljno predjelo za slavu, jevrejska salata je odličan izbor. Priprema se od svega nekoliko sastojaka, topljenog sira, kuvanih jaja, belog luka i majoneza, a rezultat je kremasta i aromatična smesa kojoj je teško odoleti. Možete je poslužiti u maloj činiji, namazati na prepečen hleb ili njome puniti slane korpice. Priprema traje svega petnaestak minuta, pa je zgodna i kada imate mnogo obaveza oko pripreme slavske trpeze.

Sastojci

2 topljena sira

2 kuvana jajeta

2 čena belog luka

1–1,5 kašika majoneza

So po ukusu

Mleveni crni biber po ukusu

Priprema

Korak 1

Kuvanje jaja

Najpre skuvajte jaja, ostavite ih da se potpuno ohlade, a zatim ih oljuštite.

Korak 2

Izrendajte sir

Topljeni sir izrendajte na sitno rende i stavite u dublju činiju.

Korak 3

Spojite sastojke

Ohlađena kuvana jaja takođe izrendajte na sitno, pa ih dodajte siru. Beli luk oljuštite i protisnite direktno u činiju. Dodajte majonez, malo soli i mlevenog bibera.

Korak 4

Dodajte majonez

Sve dobro promešajte dok ne dobijete ujednačenu, kremastu smesu. Po potrebi dodajte još malo majoneza, ali vodite računa da salata ne postane previše retka. Pre služenja je ostavite u frižideru da se rashladi i da se ukusi lepo sjedine.Još jedan savet

Salatu možete poslužiti na malim kriškama prepečenog hleba, u slanim korpicama ili kao namaz uz krekere. Ako želite blaži ukus, počnite sa jednim čenom belog luka, pa dodajte još prema ukusu.

Bonus video:

Espreso/stvarukusa/TM