Brza karamel torta sa bananama i keksom

Danas je na redu jedan fantastičan i preukusan dezert koji će vas potpuno oduševiti svojom brzinom i osvežavajućim ukusom.

Ako volite brze poslastice, obavezno pogledajte ceo video do kraja i saznajte kako smo deka i ja skockali ovu našu brzu tortu sa karamelom koja se uopšte ne peče.

Ovo je slatka čarolija koja se bukvalno topi u ustima i koju će vaši ukućani obožavati, zato ne propustite da vidite koje smo tajne trikove sa folijom koristili i kako je ispala ova naša prolećna poslastica na stolu.

Potrebni sastojci:

• 300 grama keksa sa maslacem
• 3 banane
• 1 litar mleka
• 2 pune kašike sećera
• 1 do 2 vanilin sećera
• 3 kesice pudinga od karamele
• 100 grama maslaca
• malo umucenog slaga iz kesice ili slatke pavlake za ukrašavanje odozgo

Tekst za pripremu:

Keks sa maslacem prvo lagano izmrvite i izdrobite u jednu veću duboku činiju, a zatim na kolutove isecite sve tri banane i ubacite ih unutra. U posebnu šerpu sipajte litar mleka pa dodajte dve kašike sećera, vanilin sećer i tri kesice pudinga od karamele pa sve skuvajte na laganoj vatri dok se lepo ne zgusne.

Dok je skuvani puding jos skroz vruć ubacite unutra maslac isečen na kockice i sve dobro dobro izmesajte varjačom dok ne postane glatko i penasto. Četvrtasti ili okrugli pleh prvo oblozite prozirnom folijom pa na samo dno odvojte i stavite dve do tri kašike vrućeg čistog pudinga.

Ostatak vrućeg pudinga odmah sipajte direktno preko izdrobljenog keksa i banana u ciniji pa sve zajedno dobro i brzo promešajte varjačom da se smesa sjedini. Sve to sipajte u pleh preko onih par kašika pudinga pa kasikom odozgo dobro dobro pritisnite i poravnajte.

Torta se zatim zatvori folijom odozgo i ostavi da se dobro ohladi. Kada se torta potpuno ohladila i stegla otvorite gornju foliju pa je pažljivo okrenite i sručite na četvrtasti ili okrugli poslužavnik pa polako sklonite svu foliju sa nje. Odozgo stavite umućeni šlag iz kesice ili slatku pavlaku, šta god vi želite i ukrasite po vašem ukusu pa ostavite još malo u frižideru da se prohladi pre nego što je isečete.

Bonus video:

(Espreso)