Torta, Foto: Printscreen/youtube/aurora recepti
Brza torta od 10 minuta i bez pečenja možete da napravite za sve prilke, čak i za one svečane. Samo koristite kvalitetne proizvode.
Za fil:
600 ml mleka
100 g šećera
3 kašike kakao praha
3 kašike gustina
100 g putera
100 g tamne čokolade
400 g keksa
Za čokoladni ganaš:
150 g tamne Milka čokolade
150 ml slatke pavlake
Za dekoraciju:
Seckani pistaći ili orasi
Priprema:
U mleku razmutite šećer, kakao i gustin, pa skuvajte gust fil. Dok je fil još vruć, dodajte puter i čokoladu i mešajte dok se ne otope. Izlomite keks, sjedinite ga sa filom i rasporedite u kalup. Zagrejte slatku pavlaku, prelijte preko čokolade i mešajte dok ne dobijete gladak ganaš. Prelijte tortu, ukrasite pistaćima ili orasima i ostavite u frižideru da se stegne.
Bonus video:
(Espreso)




Dodaj komentar