
Kada vam treba nešto brzo, ukusno i jednostavno, jogurt štapići su odličan izbor. Bojana Lazić zna recept koji se priprema za svega nekoliko minuta, a štapići su mekani iznutra i fino hrskavi spolja. Mogu da posluže kao doručak, večera ili posluženje kada vam iznenada dođu gosti.
Sastojci:
- 1 jaje
- 200 ml jogurta
- 100 ml ulja
- 1 kašičica soli
- 1 prašak za pecivo
- oko 400 g brašna
- 100 g rendanog kačkavalja
- susam po želji
Priprema:
U činiji umutite jaje, pa dodajte jogurt, ulje i so. Sve dobro sjedinite, a zatim postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Umesite mekano testo koje se ne lepi za ruke. Razvucite ga na pobrašnjenoj površini i isecite na štapiće.
Poređajte štapiće u pleh obložen papirom za pečenje. Pospite ih rendanim kačkavaljem i, po želji, susamom.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 do 20 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.
Poslužite ih tople uz jogurt, kiselo mleko ili omiljeni namaz.




Dodaj komentar