radiobalkanfox
Četiri omiljene namirnice koje svi imamo u frižideru kriju ogromne količine “lošeg” holesterola i zasićenih masti, a posledice po srce mogu biti katastrofalne ako ih ne izbacite na vreme.
Stručnjaci upozoravaju da ove namirnice koje često jedemo imaju zastrašujuć uticaj na zdravlje srca, piše Verywellhealth.
Sirni namaz
Iako deluje kao lagan dodatak doručku ili užini, samo 30 grama ovog namaza nosi oko 100 kalorija, pri čemu čak 90 odsto energije dolazi iz masti. Najveći problem predstavljaju zasićene masti koje direktno podižu nivo LDL holesterola. Vremenom, ovaj holesterol se taloži na zidovima arterija, sužava ih i povećava rizik od oboljenja.
Puter
Problem s puterom nije samo u kalorijama. Jedna kašika sadrži oko 31 miligram holesterola, ali i značajnu količinu zasićenih masti. Upravo zbog toga preterivanje s puterom može pridoneti povećanju nivoa LDL holesterola. Ako ga često koristite kao namaz ili dodajete većim količinama jelima, vredi obratiti pažnju na ukupnu količinu koju unosite tokom dana.
Foto: Shuterstock
Sladoled
Omiljeni desert često nosi više od same šećerne energije. Porcija od svega 85 grama sladoleda može sadržati i do 45 miligrama holesterola, u zavisnosti od recepture. Najveći rizik predstavljaju varijante pripremljene na bazi punomasnog mleka i slatke pavlake, jer su prepune zasićenih masti koje dodatno opterećuju krvne sudove.
Foto: Shutterstock
Pačje meso
Pačetina je izvanredan izvor kvalitetnih proteina, gvožđa, cinka i kompleksa vitamina B. Međutim, ima i svoju drugu stranu – visok nivo holesterola, naročito ako se sprema i jede sa kožicom. Porcija od 85 grama kuvane pačetine sa kožom sadrži oko 70 miligrama holesterola, što čini čak četvrtinu nekadašnje preporučene dnevne granice (300 mg).
Savet plus: Ne morate se u potpunosti odreći ovih namirnica, ali umerenost u količini i uklanjanje kožice sa mesa ili izbor posnijih mliječnih zamjena mogu napraviti veliku razliku za vaše srce.
BONUS VIDEO
Od jutarnjeg tosta do kremastih smutija i poslastica, avokado je pokorio savremene jelovnike. Otkrivamo koje su njegove najmoćnije nutritivne tajne, kako utiče na zdravlje i gde je granica kada je reč o dnevnom unosu.
Zabluda je da holesterol iz namirnica direktno podiže njegov nivo u krvi. Glavni krivac u puteru zapravo su zasićene masti, koje podstiču rast LDL („lošeg”) holesterola. Puter zato nije zabranjena namirnica, ali ključ leži u umerenoj količini i pametnom kombinovanju.
Visok holesterol često prolazi neprimećeno jer najčešće ne izaziva jasne tegobe. Ipak, određene promene na telu mogu biti razlog da se proveri nivo masnoća u krvi.
Šaka oraha dnevno snižava holesterol i pruža dugoročnu zaštitu od srčanih oboljenja, moždanog udara i vaskularnih problema.
Od jutarnjeg tosta do kremastih smutija i poslastica, avokado je pokorio savremene jelovnike. Otkrivamo koje su njegove najmoćnije nutritivne tajne, kako utiče na zdravlje i gde je granica kada je reč o dnevnom unosu.
Dodaj komentar