radiobalkanfox
Dezert može da izgleda kao da ste ga naručili u poslastičarnici ako imate pravi recept. Da, čak i ako koristite samo dva sastojka za pet minuta posla!
Od prolećne i letnje poslastice očekujemo da bude lagana, kremasta i dobro ohlađena, a idealno je ako ne moramo da joj posvetimo mnogo vremena. I baš je takav ovaj fenomenalni mus koji smo pronašli za vas!
Sve što vam treba su slatka pavlaka i kvalitetna crna čokolada, a dobićete je elegantan dezert koji možete poslužiti u čašicama, kao slatko iznenađenje za goste ili samo da sebi ulepšate dan!
Pošto se pravi brzo i uz minimum sastojaka, očekujte da ćete se ovom neodoljivom musu uvek iznova vraćati, a ako želite da bude još ukusniji i tamniji slobodno “pustite ruku” sa čokoladom.
Sastojci:
- 1/2 šolje slatke pavlake
- 1/4 šolje izlomljene crne čokolade (oko 50 g, ali može i više)
Priprema
- Istopite crnu čokoladu (u kojoj možete da uživate bez griže savesti!) na pari.
- U jedu činiju sipajte slatku pavlaku, pa je mutite dok ne dobijete čvrst šlag.
- U šlag sipajte otopljenu čokoladu, pa mutite još malo dok se ne sjedini.
- Sipajte u čašice za serviranje,najbolje špricem, tako što ćete ubrizgavati krem ukrug da dobijete oblik cveta.
- Po želji pospite kakaoom, šarenim ili čokoladnim mrvicama, rendanom čokoladom, jagodama…
Stavite u frižider da se dobro ohladi i stegne, pa služite uz kafu ili posle ručka.
BONUS VIDEO
Domaće fetućine
( Glossy, T.S.R. )
Dodaj komentar