radiobalkanfox
Ako vam je potreban još jedan sitni kolač za slavsku trpezu, a nemate vremena za komplikovanu pripremu, domaće toblerone su idealno rešenje. Prave se od samo tri sastojka – bogatog spoja čokolade, meda i badema, ne peku se i zahtevaju svega nekoliko minuta truda.
Zahvaljujući prepoznatljivom trouglastom obliku, ove brze poslastice izgledaju mnogo zahtevnije nego što zaista jesu, pa će sigurno privući pažnju na svakoj trpezi.
Sastojci:
🔷250 g čokolade za kuvanje
🔷100 g meda
🔷80 g sirovih badema
Umesto cele količine badema možete da upotrebite 40 grama orašastih plodova i 40 grama izlomljenog keksa.
Foto: Foto: Shutterstock
Priprema:
Čokoladu izlomite na manje komade i otopite je u šerpici na tihoj vatri. Dodajte med, pa mešajte još oko 30 sekundi, dok ne dobijete glatku i ujednačenu smesu.
Sklonite šerpu sa vatre i umešajte sitno iseckane bademe. Ako koristite kombinaciju orašastih plodova i keksa, dodajte ih u ovom koraku.
Smesu prebacite u trouglasti kalup koji ste prethodno obložili providnom folijom. Ako nemate takav kalup, možete koristiti manji pravougaoni kalup ili posudu, a ohlađenu čokoladu kasnije iseći na štanglice ili kockice.
Ostavite kolač u frižideru preko noći kako bi se potpuno stegao. Sutradan ga pažljivo izvadite iz kalupa i isecite na manje trouglove.
Domaće toblerone možete pripremiti nekoliko dana pre slave i čuvati ih u zatvorenoj kutiji u frižideru. Tako ćete dobiti efektan sitni kolač bez uključivanja rerne i višesatnog boravka u kuhinji.
BONUS VIDEO
Domaće toblerone su savršen izbor za prazničnu trpezu, poklone ili kao brzi slatkiš kada želite da se počastite nečim posebnim.
Toblerone su poznata švajcarska čokoladica koja se u originalu pravi sa bademom, ali danas postoji dosta verzija sa različitim sastocjima.
Čokoladni krompirići su starinski sitni kolači koji se prave bez pečenja, a svojim ukusom i jednostavnom pripremom osvajaju generacije.
Kada pomenemo sitne kolače, prva asocijacija su uglavnom neodoljive kuglice. Osim što se prave brzo i jednostavno i to najčešće bez pečenja, pružaju neverovatnu slobodu u kuhinji.
Domaće toblerone su savršen izbor za prazničnu trpezu, poklone ili kao brzi slatkiš kada želite da se počastite nečim posebnim.
Dodaj komentar