Glumica Paulina Manov smršala 30 kilograma: Ovo je detaljan jelovnik

Glumica Paulina Manov dugo je vodila borbu sa viškom kilograma. Naime, glumica je 2018. godine imala 30 kilograma više nego danas, a onda je detaljno opisala svoju dijetu po danima uz pomoć koje se za 19 meseci prepolovila.

Paulina je uglavnom jela bareno povreće, bez bez soli i ulja, ovsene pahuljice, voće, kikiriki… Takođe, u njenoj dijeti nije bilo mlečnih proizvoda, a ni mesa na početku.

Foto: Milan Ilić / Ringier

Kasnije je uključila meso u ishrani, a mlečne proizvode nije vraćala. Mršavila je po dva kilograma mesečno i za dve godine se vratila na devojačku liniju.

Ključno u njenoj priči bilo je i vežbanje, a kilogrami se nisu vraćali.

Foto: Milan Ilić / Ringier

Ovako je govorila o svojoj borbi

– Nisam bila svesna kako se moje telo promenilo i u kojoj meri. Do suočenja sa tim novim telom se desilo dok sam šetala bebu u kolicima. I tako sam prolazila pored jednog izloga i tako sam videla jednu veliku ženu kako prolazi paralelno sa mnom i vratila sam se nazad da vidim. Kada sam videla, nisam mogla da razumem da sam to ja. Osećala sam kao da se oko mene obmotala još jedna osoba i kako se ja okrenem na jednu stranu, ona ide na drugu. Osećala sam kao da ja nisam ona koja sam bila, nisam ni ona koja sam sad već treba da postanem neka treća. Tada sam se suočila sa sobom, izašla sam sebi na crtu i rekla “Šta je bilo debela, šta ćemo sad da radimo?”, a ona mi je rekla “Pa šta nema veze, debela si, kakve veze ima, mekana si bebi”. Onda sam je pitala “Ali kako ćemo mi da glumimo, ne mogu sa ovim telom ništa, ne poznajem ga, ne poznajem sebe više” i tada sam ušla u borbu sa sobom i to je trajalo 19 meseci. Znamo svi kako se mršavi, nije to čarobna pilula, mora da se redukuje ishrana, vežbanje i dolazi se do rezultata. Poenta je u motivaciji, odnosno koji vam je motiv da uđete u tako nešto. Meni je motiv bio jak, a to je hoću li više biti glumica ili ne, tad sam shvatila da je to deo mog identiteta. Mislila sam ako ne budem glumila da ću izgubiti deo sebe. Tada sam se sa sobom sudarila i krenula u stvarno nešto veoma teško – iskreno je odgovorila Paulina.

Foto: Branko Janačković / Ringier

Ovo je njen jelovnik

Dan 1

Doručak: Ovsene pahuljice prelivene sokom

Ručak: Grilovano povrće i pirinač od karfiola

Potrebno je: 100 g pečuraka, 100 g tikvica, 100 g šargarepe (2 kafene kašike ulja). Za karfiol pirinač: 3 šolje cvetova karfiola, 20 g luka, kafena kašičica ulja.

Priprema: Izgrilovati povrće

Priprema karfiol pirinča: Izblendirati karfiol pa dodati u tiganj gde ste propržili luk na ulju (luk možete i samo da izdinstate bez ulja). Pržiti karfiol sa lukom zajedno još 3 – 5 minuta (umesto da popržite povrće možete ga dinstati u vodi).

Večera: Kinoa sa povrćem

Potrebno je: ½ velike crvene paprike, 2,5 manje šargarepe, 25 g luka, 20 g boranije, 50 g pasulja, 50 g pečuraka, ½ kašike sirćeta, ½ šolje kuvane, kinoe ¼ kašike kapara, aleva paprika.

Priprema: izdinstati povrće na vodi pa pomešati sa skuvanom kinoom. Povrće možete i blago propržiti na jednoj kašiki maslinovog ulja.

Dan 2

Doručak: Smuti od spanaća, kivija i čia semenki (ili ovsene pahuljice i sok).

Potrebno je: šolja bademovog mleka, šolja spanaća, ¼ zamrznutih kockica srednje banane, ½ kivija, ¼ jabuke, sok od pola limuna, ½ supene kašike čia semenki, 1 mera proteinskog praha.

Priprema: izblenidrati, ostaviti da odstoji 20 minuta.

Ručak: Supa sa sočivom i slatkim krompirom.

Potrebno je (recept za tri porcije): 200 g slatkog krompira, 1 crveni luk, 1 veza celera, 2 šolje (150 g) brokolija, 1 čen belog luka, 50 g pasulja, 1 konzerva sočiva, 1 konzerva (400 g) paradajz pirea, 4 šolje vode, 1 supena kašika maslinovog ulja (može i bez ulja), 2 supene kašike suvog začina, biber.

Priprema: Iseckati povrće. Zagrejati vodu u šerpi, dodati povrće (po potrebi i ulje), preliti paradajz pireom i kuvati 20 minuta.

Večera: Šarena salata.

Potrebno je: 50 g miksa rukole, spanaća, zelene salate, 100 g paradajza, 100 g paprike, 80 g avokada, 40 g maslina, 1/2 konzerve kuvanog crnog pasulja, sok od limuna.

Priprema: Promešati sastojke i preliti sokom od limuna.

Foto: Snežana Krstić / Ringier

Dan 3

Doručak: Kaša sa amarantom jabukama i kruškama.

Potrebno je: ¼ šolje amaranta, ½ šolje bademovog mleka, 1 šolja vode, ¼ šolje iseckanih zelenih jabuka, ¼ šolje iseckanih krušaka, 1 kašičica cimeta, prstohvat muskatnog oraščića.

Priprema: Sipati sastojke u činiju i dobro promešati.

Ručak: Grčka salata i 20 g galeta od pirinča ili heljde.

Potrebno je: 2 šolje iseckane zelene salate , ½ šole kuvanih leblebija (konzerva), 100 g paprike, 100g paradajza, 100 g krastavca, 20 g maslina, 30 g feta sira, sveža nana-opciono. Za dresing: 15 ml svežeg soka od limuna, beli luk u prahu po želji, biber.

Priprema: Iseći povrće, promešati sastojke i preliti dresingom.

Večera: Pljeskavice od spanaća i kinoe.

Potrebno je (za 5-6 komada): 1 i ¼ šolje skuvane kinoe, 40 g pahuljica, 2 jaja, 100 g ovčijeg feta sira (Ili biljnog sira), 50 g svežeg spanaća, himalajska so i biber.

Priprema: Iseckati jaja, sir i spanać, promešati ih sa ostalim sastojcima i blago začiniti.

Foto: Snežana Krstić / RAS Srbija

Dan 4

Doručak: Smuti od jabuke i banane, parče integralnog keksa.

Potrebno je: 1 šolja soka od jabuke, ½ banane, 1 kivi, 10 jagoda.

Priprema: Ubaciti sve sastojke u blender.

Ručak: Pirinač/kinoa/amarant sa brokolijem.

Potrebno je: 1,5 kašika soja sosa, 1 kašika (pirinčanog ili drugog sirćeta), ½ supene kašike gustina, ½ čena belog luka (po želji), ¼ kašičice đumbira, 2 kašike ulja, 2 šolje komadića brokolija, ½ kašičice susama, 15 g pečenog kikirikija, pola šolje kuvanog pirinča.

Večera: Pločice sa humusom i paprikom.

Potrebno je: 30 g proteinskih pločica, 20 g humusa, 120 g crvene paprike, 1/4crvenog luka.

Priprema: Izgrilovati pola crvene paprike i crvenog luka, pa pa dodati na namaz.

Foto: Branko Janačković / Ringier

Dan 5

Doručak: Smuti od badema i kokosa.

Potrebno je: 1 merica proteina sa ukusom čokolade, ½ kašike nezaslađenih kokosovih ljuspica, ½ šolje bademovog mleka, ½ kašike mlevenog badema, ½ šolje vode.

Priprema: Sjediniti sve sastojke u blenderu.

Ručak: Salata duga.

Potrebno je: 1 šargarepa, 1 krastavac, 1 šolja crvenog kupusa, ½ praziluka, 1 šolja zelene salate, 10 g semenki bundeve, ½ kašike čili sosa, ½ kašike limunovog soka, komad izrendanog đumbira.

Priprema: Iseći povrće, promešati u činiji i preliti limunovim sokom i čili sosem.

Večera: Slana ovsena kaša.

Potrebno je: 30 g ovsenih pahuljica, 150 g pečuraka, crni luk, beli luk (po želji), 1,5 supena kašika ulja, 3 supene kašike parmezana, biber.

Priprema: Pahuljice prekriti sa vodom, kuvati dok voda ne ispari i pahuljice ne omeknu. Tada ih sjediniti sa proprženim pečurkama i lukom.

(Hello)