Radio BalkanFox

Hladan krem ili domaći sladoled od kajsija na brzinu


Priprema se jednostavno, a garantuje mnogo slatkih zalogaja i uživanja! Ovaj dezert od kajsija je jednostavno neodoljiv, a svakome uspeva. Na vama je samo da odvojite nekoliko minuta i odlučite hoćete li ga staviti u frižider ili u zamrzivač.



Dodajte Glossy u vaš Google izbor

Osvežavajući krem od kajsija i slatke pavlake
Osvežavajući krem od kajsija i slatke pavlakefoto: janosmarton/Shutterstock

Jul je rezervisan za domaće poslastice od kajsija, a mogućnosti je bezbroj! Ne možete da pogrešite s klasičnim kolačem od kajsija, tu su uvek i slatke pite i jednostavne voćne torte, ali ništa se ne pravi brže i lakše od kremastog slatkiša čija je glavna zvezda kajsija.

 

Ovaj dezert može da se služi kao osvežavajući, svilenkast i hladan krem ili kao domaći sladoled, a u svakom slučaju će biti fenomenalnog ukusa.

 

Sastojci:

 

  • 500 g zrelih kajsija
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 250 ml slatke pavlake
  • 1 kašičica soka od limuna


Priprema

  1. Operite kajsije, izvadite koštice i iseckajte ih na komadiće.
  2. Stavite u šerpu, pomešajte sa šećerom i vanilinim šećerom i sokom od limuna, pa kuvajte najviše deset minuta, odnosno dok kajsije je omekšaju.
  3. Sačekajte da se malo prohladi, pa izblendajte i otavite da se potpuno ohladi.
  4. U međuvremenu umutite slatki pavlaku, pa kad dobijete šlag pomešajte sa kajsijom.
  5. Sipajte u čaše za serviranje i stavite u frižider na nekoliko sati, a idealno preko noći. Ukoliko želite da ovako pripremljen dezert bude domaći sladoled, odložite ga u zamrzivač na najmanje četiri sata.

Po želji možete da ukrasite listićima nane, rendanim kajsijama, čokoladnim mrvicama…

 

BONUS VIDEO

Trešnje više nisu luksuz

 





Glossy

radiobalkanfox

Dodaj komentar

RadioBalkanfox na Facebook

Loading...