
Namirnice koje prijaju organizmu tokom vrelih letnjih dana
Tokom leta mnogi više vremena provode na otvorenom, pa je koža češće izložena jakom sunčevom zračenju i visokim temperaturama. Iako nijedna namirnica ne može zameniti kreme sa zaštitnim faktorom, stručnjaci ističu da pravilna i raznovrsna ishrana može doprineti očuvanju zdravlja kože i organizma.
Namirnice bogate antioksidansima, vitaminima i mineralima pomažu organizmu da se lakše izbori sa oksidativnim stresom i posledicama dugotrajnog izlaganja suncu. Osim toga, mnoge letnje namirnice sadrže velike količine vode, što doprinosi hidrataciji organizma.
Paradajz – kralj letnje trpeze
Paradajz je bogat likopenom, prirodnim antioksidansom koji mu daje karakterističnu crvenu boju. Tokom leta često se nalazi na jelovniku u obliku salata, sokova i laganih obroka.
Likopen se najbolje apsorbuje kada je paradajz termički obrađen ili kada se kombinuje sa malom količinom maslinovog ulja, zbog čega su domaći sosovi i salate odličan izbor.
Lubenica – osveženje puno vode
Lubenica je jedno od omiljenih letnjih voća jer sadrži više od 90 odsto vode. Pored toga, bogata je vitaminima A i C, kao i antioksidansima koji doprinose opštem zdravlju organizma.
Tokom vrelih dana može pomoći da se nadoknadi deo izgubljene tečnosti i pruži osećaj osveženja.
Šargarepa i beta-karoten
Šargarepa je poznata po visokom sadržaju beta-karotena, koji organizam pretvara u vitamin A. Upravo zato se često preporučuje kao deo uravnotežene ishrane tokom cele godine, a posebno leti.
Može se jesti sveža, kuvana ili kao sastojak raznih salata i prirodnih sokova.
Citrusi za više vitamina C
Pomorandže, limun, mandarine i grejp predstavljaju odličan izvor vitamina C. Ovaj vitamin učestvuje u stvaranju kolagena, proteina važnog za zdravlje kože.
Čaša sveže ceđenog soka ili porcija voća mogu biti odličan dodatak letnjem doručku ili užini.
Orašasti plodovi kao izvor vitamina E
Bademi, orasi i lešnici sadrže vitamin E i zdrave masti koje su važan deo pravilne ishrane. Dovoljna je mala šaka dnevno kako bi se obogatila svakodnevna ishrana korisnim nutrijentima.
Hidratacija je podjednako važna
Pored pravilnog izbora hrane, stručnjaci naglašavaju da je unos dovoljne količine vode jedan od najvažnijih faktora tokom letnjih meseci. Organizam na visokim temperaturama gubi više tečnosti, pa je redovno unošenje vode neophodno za normalno funkcionisanje.
Kombinacija raznovrsne ishrane, dovoljne hidratacije, boravka u hladu tokom najtoplijeg dela dana i korišćenja zaštitnih krema predstavlja najbolji način da se tokom leta sačuvaju zdravlje i dobro raspoloženje.




Dodaj komentar