Umutite jaje, dodajte mleko i ulje, sjedinite, pa dodajte usitnjen sir i izmešajte. Veći tiganj podmažite uljem i rasporedite kore tako da pokriju dno, a mali deo kora ostavite da visi preko ivice. Na dno sipajte malo nadeva.
Preostale kore iscepajte na komade, umočite ih u nadev i rasporedite po tiganju. Zatim preklopite krajeve kora koji vise preko ivice. Poklopite tiganj i pecite na ringli oko 5 minuta, dok donja strana ne porumeni, zatim okrenite burek i pecite još nekoliko minuta.
Bonus video:




Dodaj komentar