Od jednog celog pileta možete napraviti više ukusnih i ekonomičnih ručkova ako ga iskoristite po delovima. Ovo je posebno korisno za višečlanu porodicu ili za one koji nemaju vremena da svakog dana pripremaju različita jela.
Tri ručka od jednog pileta Foto: Daniya Melnikova / Alamy / Profimedia
Evo ideje kako da podelite jedno pile za tri različita i bogata obroka:
1. Pileća supa i kuvano meso
Da li je supa iz kesice zdrava Foto: Shutterstock
Krilca, leđa, vrat i sitni komadi za supu.
Priprema: Skuvajte laganu domaću supu sa puno povrća (šargarepa, celer, paškanat). Kuvano meso iz supe poslužite uz sos od paradajza ili mirođije i pire krompir.
2. Pileći pilav sa karabatacima i batacima
Pilav sa piletinom, pirinčem i povrćem Foto: Sergii Koval / Alamy / Profimedia
Delovi pileta: Bataci i karabataci.
Priprema: Propržite batake i karabatake na crnom luku, dodajte opran pirinač, nalijte vodom ili temeljcem i zapecite u rerni dok ne porumeni. Dobićete savršen, sočan pilav.
3. Kremasta testenina sa belim mesom
pasta karbonara Foto: Narinnate Mekkajorn / Alamy / Profimedia
Delovi pileta: Belo meso (pileća prsa).
Priprema: Isitnite belo meso na kockice, propržite ga sa šampinjonima, dodajte neutralnu pavlaku i pomešajte sa kuvanom testeninom za brz i kremast ručak.




Dodaj komentar