Testo se ostavlja da naraste, a zatim peče u rerni na dve različite temperature i pokriva papirom za pečenje.
Jelena je govorila i o svom braku, ističući važnost iskrenosti, sličnosti u pogledima na život i podrške u porodici.
Sezona slava je počela, a recept pevačice Jelene Tomašević obožavan je od strane domaćica. Ona je svojevremeno pokazala kako je ispao njen kolač za Nikoljdan i od tada iz godine u godinu brojne dame koriste upravo ovaj recept.
Jelena je objavila sliku kolača koji je ukrašen dvema pletenicama od testa, a koji nije tako teško napraviti kako u prvi mah izgleda.
Foto: jelenatomasevic_official / screenshot
Potrebno je:
1 kg brašna T- 400 glatko
450 ml vode + 30 ml
50 ml ulja
30 do 40 g kvasca
1 kašičica šećera
2 kašičice soli
Priprema: Umesite glatko testo i ostavite da naraste oko sat vremena. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta. Zatim pecite još 35 minuta, ali na temperaturi od 180 stepeni i vodite računa da testo bude prekriveno papirom za pečenje.
Važno je da nakon pečenja vreo slavski kolač premažete uljem.
O braku i ćerkici
Podsetimo, Jelena je nedavno govorila o braku sa Ivanom i otkrila šta je recept za dobar odnos.
„Jedna mudra izreka kaže: ‘Ako želite da vas neko voli takve kakvi jeste, onda budite to što jeste.’ Mislim da je to osnovno u svakoj vezi, da nas neko zavoli s našim manama, isto kao i s vrlinama, jer je kasnije sve moguće ‘popraviti’ kad ima ljubavi i volje. O onome ‘suprotnosti se privlače’ treba dva puta razmisliti, jer je u praksi ipak bitno biti sličnih pogleda na život da bi se što manje kompromisa pravilo u braku“.
„Nina je najlepši blagoslov koji nam se desio i svakako je ona najsvetliji deo naših života. Ono što, pored deteta, umnožava ljubav jesu iskrenost u odnosu, mnogo kvalitetnih razgovora, podrška i oslonac u svim teškim životnim trenucima“.
BONUS VIDEO: Jelena Tomašević o knjizi svog supruga Ivana Bosiljčića




Dodaj komentar