Kako urme doprinose organizmu i zdravlju

Urme nisu samo ukusna prirodna poslastica, već i namirnica bogata vlaknima, vitaminima i mineralima. Kada se konzumiraju umereno, mogu biti odličan dodatak svakodnevnoj ishrani.

Ovi plodovi sadrže kalijum i magnezijum, minerale koji doprinose normalnom radu srca i mišića.

Pored toga, prirodno ne sadrže holesterol, a bogati su antioksidansima koji pomažu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa. Zbog toga urme mogu biti dobra zamena za industrijske slatkiše puni rafinisanog šećera.

U njima se nalazi i triptofan, aminokiselina koja učestvuje u stvaranju serotonina i melatonina, pa mogu biti deo ishrane koja doprinosi dobrom raspoloženju i kvalitetnijem snu.

Podrška kostima i varenju

Urme su izvor kalcijuma, bakra i mangana, minerala koji imaju važnu ulogu u očuvanju kostiju i vezivnog tkiva. Istovremeno, sadrže dosta dijetalnih vlakana koja doprinose pravilnom radu digestivnog sistema i boljem varenju.

Foto: Shuterstock

Ukoliko niste navikli na hranu bogatu vlaknima, preporučuje se da urme uvodite postepeno kako biste izbegli nadimanje i druge stomačne tegobe.

Koliko urmi je dovoljno?

Iako imaju niži glikemijski indeks od običnog šećera, urme sadrže dosta prirodnih šećera. Zato osobe koje imaju dijabetes ili probleme sa regulacijom nivoa glukoze u krvi treba da ih jedu umereno i po preporuci lekara ili nutricioniste.

Osobama sa osetljivim varenjem savetuje se da počnu sa jednom ili dve urme dnevno. Potapanje plodova u mlaku vodu pre konzumiranja može ih učiniti mekšim i lakšim za varenje.

Foto: Shuterstock

Kako izabrati kvalitetne urme?

Prilikom kupovine birajte plodove sa košticom koji imaju prirodan, mat izgled. Urme koje su veoma sjajne ili lepljive mogu biti prelivene šećernim sirupom. Najbolje ih je čuvati u dobro zatvorenoj posudi u frižideru kako bi duže ostale sveže.

Možete ih jesti samostalno, kombinovati sa bademima ili orasima, dodati u ovsenu kašu ili ih pretvoriti u pire koji će poslužiti kao prirodni zaslađivač za razne obroke.

Urme mogu biti vredan deo svakodnevne ishrane, ali je važno imati na umu da nijedna namirnica sama po sebi ne može sprečiti bolesti niti zameniti raznovrsnu ishranu, zdrav način života ili terapiju koju je odredio lekar.

BONUS VIDEO

Zdravlje

Urme se smatraju jednim od najzdravijih voćki na svetu, a stručnjaci preporučuju da ih konzumirate svakodnevno zbog njihovih brojnih zdravstvenih benefita.

sledeća vest