Kebap od mlevene piletine po receptu Nede Ukraden

Ako volite sočno meso i jake začine, kebap od mlevene piletine odličan je izbor za ručak ili večeru. Recept koji se vezuje za Nedu Ukraden donosi jednostavan način da od mlevene piletine napravite ukusne i aromatične kebape.

Sastojci:

• 500 g mlevene piletine
• 1 glavica crnog luka
• 2 čena belog luka
• 1 kašičica mlevene paprike
• 1/2 kašičice bibera
• 1 kašičica soli
• 1/2 kašičice origana
• 1 kašika ulja
• malo peršuna

Priprema:
Crni i beli luk sitno iseckajte, pa pomešajte sa mlevenom piletinom. Dodajte začine, peršun i ulje, pa sve dobro sjedinite. Smesu ostavite u frižideru oko 30 minuta.

Oblikujte duguljaste kebape i poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 200°C oko 20–25 minuta, uz povremeno okretanje, dok ne dobiju lepu zlatnu boju. Poslužite uz salatu, povrće, sos ili lepinju.