Kremasta letnja torta tako lepa da je nazvana po princezi Dajani

Dodajte Glossy u vaš Google izbor

Princeza Dajana, jedna od najobožavanijih žena 20. veka, do danas je ostala inspiracija, a njena lepota i elegancija su nadahnule kreiranje nekoliko tašni, po njoj su nazvana dva cveta… ali i jedna zaista posebna poslastica!

Ima mnogo kolača koji osvajaju već na prvi zalogaj, a jedan od takvih je čudesna letnja torta po imenu ledi Di.

Bez uključivanja rerne i dugog stajanja pored šporeta, za kratko vreme možete da dobijete vrlo bogatu poslasticu savršenu za bilo koju priliku, a ona je kremasta i priprema se očas posla.

Sastojci:

• 350 g šećera
• 300 g keksa
• 500 ml slatke pavlake za šlag
• 300 g mlevenih orašastih plodova po želji
• 750 ml mleka
• 3 kesice pudinga od vanile
• 4-5 banana
• 1 maslac

Priprema

1. Najpre pripremite puding prema uputstvu sa kesice: skuvajte ga sa mlekom i šećerom, a zatim ostavite da se potpuno ohladi kako bi kasnije imao odgovarajuću čvrstinu.
2. Dok se puding hladi, umutite maslac dok ne postane penast i gladak.
3. U njega potom dodajte izlomljen keks, kolutove ili sitno iseckane banane i oko 300 grama orašastih plodova po želji, a možete koristiti mlevene orahe, lešnike, bademe ili kombinaciju više sastojaka. Sve dobro promešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu.
4. Pripremljenu masu rasporedite na tacnu ili kalup za tortu i oblikujte podlogu željene veličine. Preko nje nanesite ohlađen puding i pažljivo ga poravnajte kako bi sloj bio ravnomeran.
5. Na kraju umutite šlag od pavlake dok ne dobijete čvrstu i vazdušastu kremu. Premažite njime celu tortu, ukrasite po želji i ostavite nekoliko sati u frižideru da se dobro stegne i rashladi pre posluživanja.

BONUS VIDEO

Da li će kafa i čokolada uskoro postati luksuz?

( T.S.R. )