Radio BalkanFox

Lenja pita po starinskom receptu


Pravo čudo na tanjiru: Ovaj kolač su nam nekad samo bake spremale, topi se u ustima i pravi se očas posla

Lenja pita, Foto: Bakina kuhinja

Ostale su vam jabuke koje nikako niste uspeli da pojedete, pa gledate šta da radite sa njima da ih ne biste bacili? Zašto se ne biste vratili starinskom receptu za lenju pitu, koja će vas momentalno vratiti u bakinu kuhinju i detinjstvo.

Ovaj kolač, koje su naše bake pravile i prave i dalje sa ljubavlju, veoma se lako sprema i brzo stiže. Ne zaboravite samo da uz sve sastojke dodate i mnogo ljubavi dok je pripremate.

Lenja pita po starinskom receptu

Sastojci:

Za koru:

  • 4 jaja
  • 20 kašika šećera
  • 20 kašika vrelog mleka
  • 15 kašika ulja
  • 22 kašike brašna
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • 1 kg očišćenih i izrendanih jabuka
  • malo cimeta
  • malo šećera
  • malo mlevenih oraha

Umutite jaja sa šećerom i mlekom, pa dodajte ulje, brašno i prašak za pecivo.

Smesu podeliti na pola, pa prvi deo smese sipajte u pleh i malo zapecite.

Potom odozgo stavite narendane jabuke (oceđene), pa preko jabuke stavite drugi deo smese i pecite 40 minuta na 180 stepeni dok ne porumeni.

Bonus video:


01:00

Vojvođanski kare kao predlog za ručak

(Espreso/Glossy/A.V./prenosi:B.S.)





Espresso

radiobalkanfox

Dodaj komentar

RadioBalkanfox na Facebook

Loading...