radiobalkanfox
Kuharica Marina Parić ugostila je protukandidatkinje četvrtog dana ovotjedne ‘Večere za 5‘. Za svoju večeru dobila je 39 bodova te je tako prešla u ovotjedno vodstvo. Sve dame su Marini dale desetke, jedino je Dubravka domaćici udijelila devet bodova.
– Nešto mi je nedostajalo u predjelu, a desert je bio previše rijedak – zaključila je Dubravka.
Pripravu večere Marina je započela predjelom ‘Šarenilo boja’.
– Mislim da će tu biti više vrsta povrća izmiješanog pa će se dobiti šarenilo – otkrila je Dubravka.
– Ljubičasti luk, ne znam što bi se s time moglo raditi – dodala je Katarina.
Za predjelo je Marina odlučila spraviti salatu i domaći kruh iz starinske pećnice. Uslijedio je desert ‘Crveno-bijeli svijet’.
– To bi moglo biti nešto sa šumskim voćem, vjerojatno neki šlag, čim je bijelo – komentirala je Timoteja.
– Uglavnom, šumsko voće volim, moglo bi biti fino – dodala je Maja.
Uskoro je Marina otkrila da će napraviti panna cottu. Za kraj, Marina se okrenula glavno jelu – ‘Žuto-smeđim smotancima’.
– Piletina i riža – komentirala je Katarina.
– Možda će i rižu u pileća prsa umotati – dodala je Maja.
Pileća prsa je Marina punila te ispekla, a usto je spravila umak od gljiva te rižu za prilog. Kada je spravila jela, Marina se okrenula pripremi za dolazak gostiju. Ponudila im je zanimljiv izbor aperitiva – viljamovku, borovnicu, splitsku travaricu, domaći orahovac i rakiju te višnjevac.
– Domaćica mi se čini da se nije puno umorila, vesela je bila. Naređivala je, kao prava domaćica – komentirala je Maja Marinu.
– Bila je otvorenija, dosta je pričala. Orahovac je bio malo jači, ja volim kad je malo slađi – dodala je Dubravka.
‘Šarenilo boja’ stiglo je na stol nakon aperitiva.
– Kruh mi izgleda primamljivo, jedva čekam probati – komentirala je Maja.
– Izgled predjela je bio zanimljiv – dodala je Timoteja.
– Kruh s maslinovom uljem je bio fantastičan – ocijenila je spremačica.
– Kruh je bio finog okusa. U salati je falilo nešto, nije mi povrće samo odgovaralo – zaključila je Dubravka.
Stiglo je ubrzo i glavno jelo – rolana piletina i riža na maslacu uz umak od gljiva i salatu.
– Baš je izgledalo restoranski, rižica, boje – pohvalila je izgled glavnog jela Katarina.
– Smotuljci su bili fini, sočni, lijepo začinjeni – dodala je Dubravka.
– Okus glavnog jela je odličan, možda je riža bila malo manje začinjena, ali to je stvar ukusa – zaključila je Maja.
Za kraj, stigao je ‘Crveno-bijeli svijet’.
– Pravi restoranski izgled, ono u čaši, fantazija – pohvalila je izgled deserta Maja.
– Nije joj baš uspjelo – komentirala je, pak, Dubravka.
Ipak, desert je dobro prošao, a za kraj je Marina ekipu iznenadila i kvizom. Nakon njega, ekipa je dobila i poklone. Uslijedio je potom i nastup KUD-a Lipa iz Nove Bukovice.
Dodaj komentar