U večerašnjem kulinarskom nadmetanju MasterChef je napustila Danijela Blažević. Nakon niza izazovnih faza i složenih zadataka s morskim namirnicama, upravo je ona morala završiti svoj put u natjecanju.
U trećem stres testu po redu našlo se čak osmero kandidata. Osim Danijele, svoje su kulinarske vještine testirali i Anamarija Hlevnjak, Zoran Đošić, Ivan Capan, Egon Jurić, Krunoslav Jarić, Vjekoslav Krsnik te Renata Burić. Prvi zadatak bio je temeljito čišćenje i filetiranje ribe, zadatak koji nitko nije izveo savršeno, ali nekoliko se natjecatelja istaknulo preciznošću i tehnikom.
– Nitko nije 100 posto izvršio zadatak čišćenja i filetiranja ribe, no nekoliko ih je bilo bolje od drugih – objasnio je žiri nakon procjene.
Najuspješniji su bili Ivan Capan, Krunoslav Jarić i Anamarija Hlevnjak, koji su se odmah mogli povući na galeriju i završiti stres test.
Sljedeća faza donijela je jednostavan, ali varljiv zadatak – pripremiti savršeno pečeni riblji file.
– Tražimo savršeno pečeni file. Zvuči jednostavno, ali nije – poručio je chef Stjepan Vukadin dok su kandidati imali samo deset minuta da dokažu svoju vještinu. Najbliže savršenstvu bio je Zoran Đošić, čiji je file pokazao dobru tehniku i okus.
Nakon toga, riba je privremeno ostavljena po strani, a natjecatelji su se suočili s kvizom o jednoj od najvažnijih namirnica u povijesti.
Najuspješnija u ovom dijelu bila je Renata Burić, koja je pokazala zavidno znanje i time osigurala ostanak u natjecanju.
U završnu fazu stres testa ušli su Egon Jurić, Vjekoslav Krsnik i Danijela Blažević. Zadatak je bio spojiti sve naučeno – pripremiti riblji file, savršen pire krumpir, umak i salatu.
– Bitno je napraviti da se komponente dobro slažu i da žiri bude zadovoljan – rekao je Vjekoslav prije početka kuhanja, a to mu je i pošlo za rukom.
Nakon kušanja, žiri je bio jasan:
– Dio vas nije ispoštovao taj zadatak. To su Egon i Danijela. Nismo tražili ukiseljeno povrće nego salatu – komentirao je Stjepan.
No Egonov file oduševio je žiri: ‘Tako mekan, sočan, hrskava korica, nije izgubio vlagu nimalo’.
Kod Danijele su, međutim, na fileu ostale ljuskice:
– To nas dovodi do zaključka da, Egone, ti nastavljaš svoje natjecanje – priopćio je Stjepan.
Danijela je vijest o odlasku primila s osmijehom.
– Nisam zažalila ni trenutka, drago mi je što sam izašla iz svoje zone komfora, to je za mene veliko postignuće – kazala je Danijela, dodavši da je iskustvo bilo nezaboravno i prepuno učenja.




Dodaj komentar