Mekane kiflice od 3 sastojka (RECEPT)

Ako želite ukusno i izdašno pecivo za doručak ili večeru, ne treba vam ni mnogo sastojaka ni mnogo vremena.

Domaće kiflice su pecivo s kojim nema greške jer ćete ih napraviti brzo i lako, a imate punu činiju hrane koja ide uz sve i lako može da se spakuje i ponese na posao.

Odličan su izbor za doručak ili večeru, a da biste dobili neodoljive kiflice ne treba vam čak ni mnogo sastojaka – u ovom slučaju potrebno je svega nekoliko.

Na food blogu Kirbie Cravings pronašli smo interesantan recept za kiflice od tri sastojka, ali imajte u vidu da je naveden miks brašna s praškom pecivo i solju, pa bi trebalo da dodate ove sastojke u svoje obično brašno ako želite da vam kiflice narastu i budu slane.

Po želji ih možete filovati ili praviti bez nadeva, a u svakom slučaju su fenomenalno rešenje kad ne znate šta da pravite.

Sastojci:

 

• 2 šolje brašna (oko 260 g) + 1 kašičica praška za pecivo
• 1 3/4 šolje grčkog jogurta (oko 440 ml)
• 2 kašike maslinovog ulja

Priprema

 

1. Uključite rernu da se greje na 180 °C.
2. U činiju ubacite brašno (i prašak za pecivo), pa postepeno dodajte grčki jogurt uz mešanje, sve dok se ne formira testo, pa malo mesite rukom.
3. Kad dobijete testo koje je malo lepljivo, oblikujte kuglu, pa ga razvucite u krug. Nožem isecite na trouglove i urolajte u kiflice.
4. Ređajte po plehu koji ste obložili pek-papirom, ali pazite da budu malo udaljene da se ne bi zalepile kad nadođu.
5. Premažite sve kiflice maslinovim uljem i pecite 25-30 minuta.

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

 

 

BONUS VIDEO

Nutricionista o bureku

 

( Glossy, T.S.R. )