Mirisni mafini s jagodama za 15 minuta (RECEPT)

Ovako pripremljeni voćni mafini ostaju sveži nekoliko dana, a teško im je odoleti

Slatki mafini uvek su dobro rešenje ako želite da na brzinu pripremite ukusan domaći dezert, zar ne?

 

Umutite sve očas posla, ubacite u pećnicu i nakon kratkog pečenja, domom se širi božanstven miris, a vas čekaju slasni zalogaji.

 

Voćni mafini svakako su najočigledniji izbor u prolećnoj sezoni, a s obzirom na to da tako kratko možemo da uživamo u jagodama – obavezno probajte ovaj recept za brze mafine s omiljenim prolećnim voćem!

Sastojci:

 

• 23 kašike brašna (oko 180 g)
• 11 kašika šećera
• 1 celo jaje
• 1/2 kašičice soli
• 6 kašika ulja
• 2 kašičice praška za pecivo
• 8 kašika mleka
• 180 g jagoda
• šećer u prahu za posipanje

Priprema

 

1. U jednu činiju sipajte brašno, šećer, so i prašak za pecivo, pa promešajte i sklonite na stranu.
2. U drugoj činiji umutite jaje dok ne bude fino penasto, pa dodajte mleko i ulje i promešajte. Postepeno kašikom, uz neprestano mešanje, dodajte suve sastojke iz prve posude.
3. Kada dobijete kompaktnu smesu, dodajte seckane i dobro oprane jagode i promešajte.
4. Prelijte u kalupe za mafine, obložene papirnim korpicama ili podmazane, pa pecite oko 15 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
5. Ostavite da se prohlade, pa tek onda izvadite iz kalupa.
6. Pospite šećerom u prahu.

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

 

BONUS VIDEO

Kako znati da li je jagoda prskana ili ne?

 

( Glossy, T.S.R. )