Najbolja marinada za ribu ikada! Eksplozija ukusa pri svakom zalogaju

Uronite u svet ukusa uz našu osvežavajuću marinadu za ribu, koja će dobrodoći svima koji poste, a ne žele da se odreknu roštiljanja…

Marinada ili pac je prema definiciji mešavina neke vrste masnoće i kiseline uz dodatak začina, s ciljem da delimično omekša meso i začini ga. Kako je riba već nežna i delikatna, to je i vreme potrebno za mariniranje kraće, ne više od 15-30 minuta.

Marinada za ribu

SASTOJCI:

maslinovo ulje

sok od pola limuna

sok od pola limete

malo svežeg ruzmarina

dva-tri čena belog luka

biber u zrnu, morska so

Foto: Freepik.com

PRIPREMA:

Sjediniti sve sastojke, dobijenom marinadom premazati ribu, pa prekriti folijom i staviti u frižider da odstoji pola sata.