Domaći majonez ovoj salati daje poseban šmek.
Nema sumnje da ruska salata jedno od onih jela bez kojeg slave jednostavno ne možemo da zamislimo.
Ono što je najbolje kod nje jeste da se zaista jednostavno pravi, iako možda sama priprema namirnica zahteva malo više vremena.
Naravno, ukoliko ste u škripcu sa vremenom, uvek možete malo da „varate“, pa kupite već gotovu smrznutu mešavinu za salatu. Ali, ukoliko želite sve sami da pravite, evo šta vam je potrebno.
Sastojci:
500 gr krompira
500 gr šargarepe
250 gr graška
3-4 kuvana jaja
300 gr šunke
350 gr kiselih krastavčića
Za majonez:
1 celo jaje
2 žumanceta
2 kašike jabukovog sirćeta ili sirćeta po želji
malo vode
kašika senfa
biljno ulje
so
Priprema:
Sve namirnice odvojeno skuvajte i sitno iseckajte, pa umutite majonez (ako je potrebno, duplirajte količinu) i sve sjedinite.
Prespite u lepu činiju i ukrasite peršunom.
Prijatno.
Dodaj komentar