Posni kolač sa višnjama na vodi, Foto: Printscreen/Youtube/ Home Made Recipes
Uskršnji post je ove godine počeo 18. marta i traje sedam nedelja.
Mnogi koji poste u tom periodu na umu treba da imaju što više ideja kako bi ishrana bila raznovrsna. Bilo da je u pitanju post na vodi ili ulju.
Tako će se svima sigurno svodeti svetogorska čorba sa ribom koju monasi u tom periodu redovne spremaju. Lagana je, jednostavna za pripremu, a kombinacija sa povrćem je nešto najlepše što ste mogli da zamislite.
Navikli smo da redovno jedemo i razne poslastice, a za vas je tu sada nešto starinsko, a to je kolač sa višnjama na vodi.
To je nešto što će se svima svideti, jer i kod naših baka kad god odemo uvek jedemo kolače sa višnjama, orasima…
Tu je recept sa sastojcima:
višnje – 300 grama
voda – 400 ml
pekmez – 4 kašike (po vašem izboru)
šećer – 12 kašika
pšenične klice – 100 grama
brašno – 18 kašika
prašak za pecivo – 10 grama
Priprema:
Rernu uključite i zagrejte na 200 stepeni.
U većoj činiji pomešajte prašak za pecivo, vodu, šećer, brašno i pšenične klice, pa sve dobro promešajte.
Zatim se dodajte pekmez, a onda smesu lepo izjednačite.
Kada dodate pekmez, ubacite i višnje i promešajte sve zajedno sa špatulom.
Smesa neka odstoji dok se rerna zagreje.
U pleh dimenzija 30 x 20 stavite papir za pečenje, pa masu jednako rasporedite po njemu.
Sve poravnajte i stavite da se peče.
Čim stavite u rernu, temperaturu smanjite na 180 stepeni.
Pecite oko 55 minuta.
Kada se ispeče, kolač izvadite iz rerne, a kada se ohladi pospite sa šećerom u prahu.
Prijatno i uživajte u ovom preukusnom posnom kolaču sa višnjama na vodi.
Bonus video:
(Espreso/Domaćirecepti.net/Prenela: N.J)
Dodaj komentar