radiobalkanfox
Ukoliko vam je potreban brz, ukusan i zdrav namaz koji možete pripremiti za samo nekoliko minuta, ovaj recept će biti odličan izbor. Jednostavan je za pripremu, a pruža savršen spoj ukusa i hranljivosti.
Idealan je izbor za doručak, laganu večeru ili kao ukusno predjelo. Odlično se kombinuje sa hrskavim tostom, integralnim hlebom i krekerima, a može poslužiti i kao savršen fil za tartalete ili rolnice od tortilje.
Pored toga, ovaj namaz se sjajno slaže sa mesom, a mnogi ga rado koriste i kao dodatak sendvičima.
Sastojci:
🔷250 g svežeg sira
🔷1 crvena paprika
🔷2-3 kašike grčkog jogurta
🔷2 čena belog luka
🔷1/2 kašičice mlevene slatke paprike
🔷so po ukusu
🔷sveže mleveni crni biber po ukusu
🔷sveže začinsko bilje (kopar, peršun, bosiljak ili po želji)
Foto: Shuterstock
Priprema:
Crvenu papriku očistite od semenki i belih opni, isecite na manje komade i usitnite u blenderu.
Začinsko bilje operite, dobro osušite i sitno iseckajte. Beli luk oljuštite i propasirajte ili sitno iseckajte.
U posudu blendera stavite sveži sir, grčki jogurt, usitnjenu papriku, beli luk, začinsko bilje, mlevenu papriku, so i biber. Sve izmiksajte štapnim ili klasičnim blenderom dok ne dobijete glatku i kremastu smesu.
Gotov namaz ostavite u frižideru 30 do 60 minuta kako bi se ukusi sjedinili.
Vrstu začinskog bilja možete prilagoditi svom ukusu. Osim kopra, peršuna i bosiljka, odlično će se uklopiti i vlašac, mladi luk ili malo origana.
BONUS VIDEO
Isprobajte recept za domaći krem sir koji se pravi od samo tri sastojka od kojih je glavni grčki jogurt.
Donosimo vam recept za domaći majonez koji se pravi jednostavno i brzo štapnim mikserom za svega nekoliko sekundi, a ukus je neprevaziđen.
Domaći namaz od rena je pikantan i aromatičan dodatak koji mnoge vole zbog njegovog intenzivnog ukusa.
Ako volite ajvar, ovaj lažni ajvar ćete voleti još više. Sprema se brzo, a fantastičnim ukusom osvaja sva čula.
Isprobajte recept za domaći krem sir koji se pravi od samo tri sastojka od kojih je glavni grčki jogurt.
Dodaj komentar