Najlepši recept za kompot od kajsije gotov za 15 minuta

Dodajte Glossy u vaš Google izbor

Kajsije su jedno od najukusnijih voćki, ali kao i sve ostalo i one vrlo brzo prođu. Često ne stignemo ni da ih se zaistimo, a već nestanu sa polica i pijaca.

Ukoliko ipak želite da u njihovom ukusu uživate tokom cele godine moguće je. Sve što vam treba je ovaj savršen recept i malo vremena.

Skuvajte ukusan kompot, tegle odložite u ostavu, pa kad napolju “zagudi” vi izvadite teglu i vratite leto u svoj dom.

Potrebno je:

• kajsije (koliko želite, u teglu može da stane 5,6 komada)
• voda
• šećer

Priprema:

Za prirpemu kompota potrebne su vam kajsije koje su malo tvrđe, ne skroz zrele kao za džem.

Kajsije operite i prepolovite, a zatim izvadite koštice. Ređajte u teglu tako da ih ne nabijate, potrebno je da budu lepo raspoređene. Zatim u teglu sipajte vodu, skoro do vrha. Pospite šećerom i zatvorite.

Pripremite šerpu u kojoj ćete ih kuvati. Na dno šerpe stavite krpu kako tegle ne bi tokom zagrevanja popucale. Poređajte šerpe i naspite vodu, pa pustite da se zagreva. Nakon što proključa potrebno je da ključa oko 10 do 15 minuta, nikako više.

Nakon tog vremena, izvadite tegle i odložite u ostavu.To je sve, sada možete da uživate u plodovima svog truda.

Bonus video:

Počela berba kajsija

( Glossy, Ilić Milica )