Najukusniji ledeni kolač sa jagodama

Toplo vreme nas sve više vuče da spremamo lagane i osvežavajuće poslastice.

Sezona jagoda je već krenula i pijace su pune omiljene voćke, pa smo tako sigurni da već uživate u njima.

Za Uskrs ste spremali najlepše poslastica, a na vašem stolu ukoliko se nije našla Grilijaš torta vreme je da je spremite u što skorije vreme.

Kremasta, čokoladna i preukusna,

Da se vratimo na voćke i ukusan desert od kojeg će svima krenuti voda na usta,

U pitanju je ledeni kolač sa jagodama – gotov za 15 minuta, a neprocenjivo je dobar.

Tu su recept i sastojci:

topla voda – 300 mililitara

jagode – 350 grama

jogurt sa ukusom jagode – 125 mililitara

šećer – 30 grama

sok od limuna – 1 kašika

Priprema:

200 grama jagoda operite, očistite i isecite na kolutove. Kalup obložite jagodama, po ivicama i dnu.

Uzmite šerpu i stavite u nju 150 grama iseckanih jagoda, pa dodajte sok od limuna i šećer.

Kuvajte sve dok jagode ne puste sok, a čim smesa krene da ključa kuvajte još 10 minuta.

Smesu zatim izblendirajte, a u nju onda dodajte jogurt od jagoda.

Sve dobro promešajte.

Nakon toga umutite slatku pavlaku, a onda u nju dodajte fil sa jagodama i jogurtom.

Mikserom sve lepo izmutite, pa stavite u pleh.

Providnom folijom prekrijte i stavite u zamrzivač na minimum 4 sata.

Prijatno i uživajte u ovom najukusnijem kolaču.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa/S.B./Prenela: N.J)