Namirnice koje hlade i koje teško padaju leti

Kada temperature pređu 35 stepeni, organizam radi punom parom kako bi održao normalnu telesnu temperaturu. Upravo zato ono što jedete može da napravi ogromnu razliku.

Dok vas neke namirnice osvežavaju i daju energiju, druge mogu da izazovu osećaj težine, umor i dodatno opterećenje organizma.

Namirnice koje prirodno rashlađuju

Lubenica

Lubenica je neprikosnoveni letnji saveznik. Sadrži više od 90 odsto vode, bogata je vitaminima i pomaže da nadoknadite izgubljenu tečnost.

Krastavac

Krastavac je pravo osveženje na tanjiru. Lagan je, hidrira organizam i savršen je za salate tokom vrelih dana.

Paradjaz

Paradajz obiluje antioksidansima i vodom, pa je odličan izbor za lagane letnje obroke.

Foto: Shutterstock

Dinja

Dinja je ukusna, slatka i prepuna vode, zbog čega je idealna kao užina ili desert.

Zelena salata

Zelena salata i drugo lisnato povrće lako se vare i ne opterećuju stomak, a istovremeno obezbeđuju važne vitamine i minerale.

Jogurt i kefir

Jogurt i kefir mogu da prijaju tokom leta jer su lagani, osvežavaju i doprinose zdravlju sistema za varenje.

Namirnice koje su teške za leto

Masna i pržena hrana, poput pomfrita, pohovanog mesa i prženih grickalica, zahteva mnogo energije za varenje. Zbog toga organizam proizvodi više toplote, pa se osećaj vrućine dodatno pojačava.

Crveno meso

Velike količine crvenog mesa takođe mogu da opterete digestivni sistem, naročito tokom najtoplijeg dela dana.

Ljuto i začinjeno

Ljuta i veoma začinjena jela kod mnogih ljudi izazivaju pojačano znojenje.

Foto: Shutterstock

Iako znojenje može da doprinese hlađenju tela, preterivanje sa začinima često izaziva dodatnu nelagodnost na visokim temperaturama.

Teški slatkiši

Teški kolači sa mnogo putera, čokolade i kremova mogu da izazovu osećaj tromosti i umora, posebno ako se jedu odmah nakon obilnog ručka.

Gazirana i slatka pića

Gazirana i veoma zaslađena pića možda deluju osvežavajuće, ali često ne gase žeđ na duže staze i mogu doprineti dehidraciji ako se konzumiraju u velikim količinama.

Zlatno pravilo za leto

Stručnjaci savetuju da tokom vrelih dana birate lagane obroke, puno svežeg voća i povrća i dovoljno vode.

Manje porcije raspoređene tokom dana pomoći će organizmu da lakše podnese visoke temperature, dok će teška i masna hrana sačekati prijatnije, hladnije dane.

Kada sunce “prži”, tanjir pun svežih namirnica nije samo pitanje ukusa, već i jedan od najboljih načina da sačuvate energiju i lakše pregurate letnje vrućine.

BONUS VIDEO

Zdravlje

Endokrinološkinja dr Čaja Makhija je otkrila da je za dobar metabolizam ključna ishrana bogata povrćem, a među njima se posebno ističe brokoli.

sledeća vest