radiobalkanfox
Malo pšenice, šećera, oraha i još par namirnica, biće dovoljno za ovaj sjajan recept.
Jedan od glavnih običaja kada su slave u pitanju jeste i posluživanje žita. Iako se mnogi odlučuju da kupe već gotovu poslasticu, verujemo da to više nećete raditi, kada vidite koliko je sama priprema jednostavna.
Mi vam donosimo recept, za koji smo sigurni da će se tražiti kašičica više.
Potrebno:
400 gr. zrna pšenice
250 gr. šećera
2 vanilin šećera
350 gr. mlevenih oraha
1/2 rendanog muskatnog oraščića
bademi za ukrašavanje
Foto: Shutterstock
Priprema:
U šerpu sipati pšenicu i naliti mlakom vodom, da bude više vode nego pšenice. Kuvati na laganoj vatri sat do sat i po, pa dobro procediti.
Samleti u mašini za mlevenje mesa, a 100g ostaviti sa strane, ne samleveno. Dodati šećer i sve dobro promešati. Potom dodati onih 100g nesamlevene pšenice, sjediniti, pa dodati vanilin šećer i ponovo promešati. Nakon toga, dodati mlevene orahe i pola muskantnog oraha.
Smesu prebacite u činiju, a po želji je možete ukrasiti sa još mlevenih oraha i celim bademima.
Prijatno.
Poznata pevačica Zorica Marković godinama unazad tradicionalno proslavlja Vaskrs sa porodicom, a na svojoj vaskršnjoj trpezi samo što od ptice mleko nema.
Dodaj komentar