Malo paradajza, bosiljka,
Potrebno:
roma paradajz
maslinovo ulje
so, biber
bosiljak, ruzmarin
beli luk
bujon
paradajz sos
Priprema:
Isecite roma paradajz na pola. Prelijte ih maslinovim uljem, posolite i pobiberite, a zatim ih pecite na 220 stepeni, 35-40 minuta.
Stavite malo iseckanog luka da se dinsta, dodajte mlevenu papriku i beli luk, a zatim i paradajz sos. Začinite sa bosiljkom i ruzmerinom. Potopite sve u bujon od povrća i kuvajte.
Zatim u supu dodajte pečeni paradajz i izmiksajte u potaž.
Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.
Dodaj komentar