radiobalkanfox
Ako tražite ukusan i jednostavan doručak koji će vas dugo držati sitim, pečena kajgana sa povrćem može biti odličan izbor. Goca Tržan podelila je recept za zanimljivu kombinaciju jaja i povrća, pripremljenu u nodlicama, koja se lako pravi i može se prilagoditi ukusu.
Sastojci:
- 4 jaja
- 1 manja tikvica
- 1 paprika
- 1 paradajz
- malo mladog luka
- so i biber po ukusu
- 1 kašika maslinovog ulja
- malo rendanog sira po želji
Priprema:
Povrće operite i iseckajte na sitnije komade. Tikvicu možete iseći na tanke trake ili narendati, a papriku i paradajz na kockice.
Jaja umutite u posudi, dodajte so i biber, a zatim umešajte pripremljeno povrće. Dobijenu smesu rasporedite u kalupe za nodlice ili male posude za pečenje koje ste prethodno blago podmazali.
Po želji odozgo dodajte malo rendanog sira, pa pecite u prethodno zagrejanoj rerni dok jaja ne budu potpuno pečena, a povrće mekano.
Ovaj doručak možete poslužiti topao, uz svežu salatu ili povrće po izboru.
Dodaj komentar