Pileća musaka – Brz ručak gotov uz samo pet minuta pripreme

Sastojci:

• 600 g pilećeg filea
• 700 g krompira
• 1 glavica crnog luka
• 2 čena belog luka
• 2 jaja
• 200 ml pavlake za kuvanje
• 100 ml mleka
• 100 g kačkavalja
• 2 kašike ulja
• so
• biber
• mlevena paprika
• peršun

Priprema:

Krompir oljuštite i isecite na tanke kolutove. Pileći file isecite na sitne kockice, a luk sitno naseckajte. U posudi pomešajte krompir, piletinu, luk, beli luk, ulje i začine, pa sve dobro promešajte.

Smesu rasporedite u podmazanu vatrostalnu posudu. Umutite jaja sa pavlakom i mlekom, pa prelijte preko musake. Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. Pred kraj pečenja pospite rendanim kačkavaljem i vratite u rernu još pet minuta da se sir istopi i dobije zlatnu koricu.

Poslužite toplu uz sezonsku salatu ili kiselo mleko. Ovo je jednostavan, ukusan i zasitan ručak koji će se dopasti celoj porodici.