Radio BalkanFox

Pileći bataci iz rerne – hrskavi ručak gotov za pola sata! Recept kakav voli Suzana Mančić



Kada želite ukusan i zasitan ručak bez mnogo stajanja pored šporeta, pileći bataci iz rerne su pravi izbor. Uz nekoliko jednostavnih sastojaka dobićete hrskavu koricu i mekano, sočno meso koje se topi u ustima.

Recept inspirisan omiljenim domaćim specijalitetima koje voli Suzana Mančić priprema se veoma lako, a gotov je za oko 30 minuta.

Sastojci:

  • 6 pilećih bataka
  • 4 krompira
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica slatke mlevene paprike
  • 1 kašičica suvog začina
  • pola kašičice bibera
  • pola kašičice origana
  • grančica ruzmarina (po želji)
  • so po ukusu

Priprema:

Batake osušite papirnim ubrusom i premažite uljem. Začinite solju, biberom, paprikom, origanom i sitno seckanim belim lukom.

Krompir isecite na kriške ili četvrtine, začinite i rasporedite u pleh. Preko njega poređajte batake.

Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 30 do 35 minuta, dok meso ne dobije zlatnu i hrskavu koricu.

Poslužite uz sezonsku salatu ili sos od jogurta.



Svet skandal

radiobalkanfox

Dodaj komentar

RadioBalkanfox na Facebook

Loading...