radiobalkanfox
Pita sa tikvicama i grizom odličan je izbor za ukusan i lagan obrok koji se priprema bez mnogo komplikovanja.
Pitu možete poslužiti toplu ili hladnu, uz jogurt ili osvežavajuću salatu od paradajza ili prženih paprika. Ako želite još kremastiji ukus, pre pečenja smesu možete preliti pavlakom za kuvanje.
Sastojci:
🔶1 kg mladih tikvica
🔶50 g Pšeničnog brašna
🔶100 g Pšeničnog griza
🔶1 prašak za pecivo
🔶4 jaja
🔶200 g svežeg sira
🔶1 kašičica vegete
🔶biber
🔶so
Priprema:
Tikvice operite, isecite na tanke kriške i ostavite sa strane.
Foto: Shuterstock
U jednoj posudi sjedinite brašno, pšenični griz i prašak za pecivo. U drugoj umutite jaja, pa dodajte sir, so i biber. Dobro promešajte, a zatim sjedinite sa smesom od brašna i griza. Na kraju dodajte tikvice i sve lagano izmešajte.
Vatrostalnu posudu premažite maslacem i pospite sa malo griza. Sipajte pripremljenu smesu i ravnomerno je rasporedite.
Pitu pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 °C oko 40 minuta, odnosno dok ne dobije zlatnosmeđu boju.
BONUS VIDEO
Iako tikvice najčešće koristimo za slana jela, od njih može da se napravi i veoma ukusna slatka pita. Sočna je, mekana i mirisna, a tikvice joj daju posebnu teksturu, dok se njihov ukus gotovo i ne oseća.
Pirinač sa tikvicama i graškom je jednostavno, lagano i ukusno jelo koje se priprema od svega nekoliko sastojaka. Kombinacija pirinča, tikvica i graška pruža prijatan spoj ukusa, a jelo je pogodno i kao lagan ručak ili prilog uz meso.
Lenja pita sa tikvicama i sirom je savršen izbor kada želite brz, domaći i neodoljiv obrok bez mnogo truda. Tikvice su zvezda letnje sezone, a ovo je definitivno jedan od najlepših načina da ih iskoristite dok su sveže i punog ukusa.
Ekipa magazina je napravila jelo koje spaja sve što volimo uz minimalan trud, niske cene i vrhunski ukus. Brza pita od tikvica je savršeni izbor za letnje vrućine.
Iako tikvice najčešće koristimo za slana jela, od njih može da se napravi i veoma ukusna slatka pita. Sočna je, mekana i mirisna, a tikvice joj daju posebnu teksturu, dok se njihov ukus gotovo i ne oseća.
Dodaj komentar