Radio BalkanFox

Plazma torta sa i krem bananicama



Ako tražite jednostavnu poslasticu koja se pravi bez pečenja, ova plazma torta je pravi izbor.

Hrskava podloga od plazme, putera i kokosa kombinuje se sa laganim filom od slatke pavlake, plazme i krem bananica, dok se cela torta na kraju obilno posipa mlevenom plazmom.

Osnovne informacije

Kuhinja – domaća

Kategorija – torta

Porcije / količina – 12

Energetska vrednost po porciji – 430 kcal

Vreme pripreme – 25 minuta

Ukupno vreme – 25 minuta

Sastojci

Za podlogu:

  • 300 g mlevene plazme
  • 150 g putera
  • 100 g kokosa
  • 100 ml mleka

Za fil:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 250 g mlevene Plazme
  • 6 krem bananica
  • 100 ml mleka, po potrebi

Za posipanje:

Priprema

Pripremite podlogu

Otopite puter na tihoj vatri, pa ga pomešajte sa mlevenom plazmom i kokosom. Dodajte mleko i sve dobro sjedinite dok ne dobijete kompaktnu smesu. Kalup prečnika oko 24 cm obložite papirom za pečenje. Rasporedite smesu po dnu i dobro je pritisnite kašikom ili dnom čaše kako bi podloga bila čvrsta i ravnomerna.

Umutite fil

Slatku pavlaku umutite u čvrst šlag. Dodajte mlevenu plazmu i pažljivo sjedinite. Ako je fil pregust, dodajte malo mleka, kašiku po kašiku. Dodajte krem bananice. Krem bananice isecite na manje komade i lagano ih umešajte u fil, tako da ostanu vidljive u preseku. Rasporedite fil preko pripremljene podloge i poravnajte površinu.

Ukrasite i ostavite da se ohladi

Celu površinu pospite mlevenom plazmom. Po želji možete dodati i nekoliko krem bananica kao dekoraciju. Stavite tortu u frižider najmanje 4 sata, a najbolje preko noći, kako bi se podloga stegnula, a fil lepo povezao.

Bonus video:


01:00

Vojvođanski kare kao predlog za ručak

(Espreso/Stvar ukusa/prenosi.B.S.)





Espresso

radiobalkanfox

Dodaj komentar

RadioBalkanfox na Facebook

Loading...