Posne pljeskavice, idealan ručak tokom Vaskršnjeg posta (RECEPT)

Ako nemate ideju za posni ručak, posne pljeskavice su perfektan izbor, a odlično se slažu uz krompir, salatu…

U danima Vaskršnjeg posta, može se činiti da je izazovno spremati obroke, a da oni budu raznovrsni, ali postoji mnogo ideja koje će se domaćicama dopasti, a ne uključuju životinjske proizvode.

 

Zapravo, postoji pregršt odličnih recepata za pite, mafine, kiflice, ali i za „konkretan“ obrok, pa su, tako, mnogima omiljene slasne posne pljeskavice.

 

Među njima su i „lažne“ pljeskavice od tikvica, jelo koje ćete sigurno rado jesti i van posta.

 

 

Sastojci:

 

• kilogram tikvica
• pola veće glavice crnog luka
• 3 čena belog luka
• pola praziluka
• šargarepa
• 6 kašika brašna
• 6 kašika griza
• začini, ulje

 

Priprema:

1. Tikvice oljuštite, izrendajte, posolite, a onda ih, nakon što su odstojale, odbro ocedite.

2. Dodajte im naseckano povrće na sitno, pa promešajte.
3. Dodajte brašno, griz i ostale začine po želji.
4. Kašikom ih sipajte u zagrejan tiganj i pržite dok ne porumene s obe strane.

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

 

Bonus video

Duhovni i telesni pristup Vaskršnjem postu

 

( Glossy, M.R. )