radiobalkanfox
Ako tražite ideju za brz, ukusan i zasitan obrok, punjena jaja sa pilećim prsima odličan su izbor. Kombinacija kuvanih jaja, sočnog pilećeg mesa i kremastog nadeva donosi bogat ukus, a priprema ne zahteva mnogo vremena. Ovaj obrok može poslužiti kao doručak, večera ili praktična užina za sve koji žele da obogate jelovnik proteinima.
Sastojci:
- 6 jaja
- 100 g kuvanih pilećih prsa
- 2 kašike grčkog jogurta
- 1 kašika krem sira
- 1 kašičica senfa
- So i biber po ukusu
- Malo svežeg peršuna
Priprema:
Jaja skuvajte da budu tvrdo kuvana, zatim ih ohladite, oljuštite i prepolovite po dužini. Pažljivo izvadite žumanca i stavite ih u činiju.
Pileća prsa sitno iseckajte ili usitnite, pa ih dodajte žumancima. Umešajte grčki jogurt, krem sir i senf. Začinite solju i biberom, pa sve dobro sjedinite dok ne dobijete kremast nadev.
Dobijenom smesom napunite polovine belanaca. Po vrhu pospite malo seckanog peršuna i ostavite u frižideru da se kratko rashlade.
Poslužite ih kao lagan obrok ili proteinsku užinu. Jednostavna priprema i sastojci koje lako možete pronaći čine ovaj recept odličnim izborom za svakodnevni jelovnik.
Dodaj komentar