Recept za grčke lepinje – Informer.rs

Domaće lepinje sa jogurtom gotove su za svega 15 minuta i mogu biti odličan doručak, lagana večera ili ukusna užina tokom dana.

Za pripremu nije potrebno mnogo vremena ni sastojaka, a rezultat je testo koje je spolja fino hrskavo, a unutra mekano i vazdušasto.

Sastojci:

🔷350 ml grčkog jogurta

🔷300 g brašna

🔷20 g putera

🔷2 kašike maslinovog ulja

🔷mala kašičica soli

🔷1 kesica praška za pecivo

🔷listovi šunke

🔷listovi sira

Foto: Shutterstock

Priprema:

U posudi pomešajte jogurt, so, ulje i prašak za pecivo, pa sve sjedinite. Zatim dodajte brašno i umesite glatko testo.

Razvijte testo na oko pola centimetra debljine i podelite ga na dva jednaka dela. Na jedan deo rasporedite sir i šunku, pa poklopite drugim delom.

Isecite na kvadrate i pecite na tiganju na srednjoj temperaturi oko četiri minuta sa svake strane, dok ne porumene i postanu hrskave.

BONUS VIDEO

Recepti

Leskovačke punjene paprike sa kajmakom predstavljaju pravi specijalitet domaće kuhinje.

sledeća vest