Recept za hleb bez brašna i kvasca

Ako tražite zdrav hleb koji se brzo i lako priprema, a pritom je i ukusan, ovaj recept je pravi izbor. U pitanju je hleb bez brašna i kvasca, čija je osnova posni sir i ovsene pahuljice, dok mu razne semenke daju bogat ukus. Za pripremu vam je potrebno svega 15 minuta, ne mora da naraste.

Recept za hleb bez brašna

· 250 g mlevenih ovsenih pahuljica

· 500 g posnog (biljnog) sira

· 2 kašike semenki lana

· 2 kašike semenki suncokreta

· 2 kašike semenki bundeve

· semenke po izboru za posipanje

Hleb bez kvasca i brašna Foto: Shutterstock

Dobro umutite jaja. Dodajte ovsene pahuljice, sir, prašak za pecivo i semenke. Sve izmešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu. Sipajte u kalup veličine 20×10 cm koji ste obložili papirom za pečenje. Po vrhu pospite semenke po želji. Stavite u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite oko 45 minuta.

 VIDEO: Recept za italijansku fokaču