radiobalkanfox
Ako vam je ostao hleb koji se osušio, nemojte ga bacati. Od njega možete napraviti jednostavnu i ukusnu italijansku salatu.
Recept je veoma lak za pripremu, a rezultat će vas prijatno iznenaditi. Ovo lagano jelo idealno je za večeru, posebno kada želite nešto ukusno, brzo i bez mnogo komplikovanja.
Sastojci:
🔶sveži bosiljak
🔶ekstra devičansko maslinovo ulje
🔶300 grama starog hleba iseckanog na komade
🔶500 grama zrelog paradajza
🔶55 grama maslina
🔶pola crvenog luka
🔶kašika sirćeta od crvenog vina
🔶so
🔶sveže mleveni crni biber
Priprema:
Za početak pripremite aromatično ulje tako što ćete većinu bosiljka pomešati sa maslinovim uljem, dok nekoliko listića ostavite za dekoraciju.
Polovinom pripremljenog ulja prelijte komade starog hleba i dobro ih promešajte kako bi upili aromu i ukus.
Foto: Shuterstock
Paradajz stavite u veću posudu i lagano ga pritisnite kako bi pustio deo soka.
Dodajte većinu maslina, sitno seckani crveni luk i još malo maslinovog ulja. Ubacite pripremljeni hleb i sirće, pa sve dobro promešajte.
Na kraju dodajte preostalo aromatično ulje, bosiljak i ostatak maslina i luka. Posolite i pobiberite po ukusu, pa još jednom lagano promešajte.
BONUS VIDEO
Kada nemate ideju šta da pripremite za večeru, ovaj recept sa šampinjonima, slaninom i kobasicom može biti odličan izbor. Jednostavan je, zasitan i pravi se od namirnica koje su lako dostupne.
Ostao vam je stari hleb pre nego što ga bacite, probajte jednostavan trik koji ga pretvara u gurmanski zalogaj.
Predstavljamo vam recept za pitu od ostatka starog hleba, jelo koje dokazuje da se od jednostavnih sastojaka može stvoriti pravo kulinarsko čudo.
Popara se priprema od starog bajatog hleba, koji se natapa vodom, a može i mlekom, uz dodatak sira ili kajmaka… Uživajte!
Kada nemate ideju šta da pripremite za večeru, ovaj recept sa šampinjonima, slaninom i kobasicom može biti odličan izbor. Jednostavan je, zasitan i pravi se od namirnica koje su lako dostupne.
Dodaj komentar