Recept za kaserolu sa piletinom i testeninom

Dodajte Glossy u vaš Google izbor

Spoj piletine i testenine ne spada slučajno među omiljene, a još ako su ukomponovane u jelo koje stiže za pola sata iz rerne, onda je jasno da imamo favorita za nedeljni ručak.

Ovo kremasto jelo je odlično i za početnike u kuhinji, jer se sprema neverovatno lako.

Kada usavršite spremanje ove kaserole, na ovaj način možete i da deci “podmetnete” neko povrće koje ne vole.

Recept za kaserolu sa piletinom i testeninom:

Sastojci:

• 3 polovine pilećih prsa bez kostiju i kože
• 230 gr testenine
• 450 gr Alfredo sosa
• 1 ½ šolje rendanog mocarela sira
• ¼ šolje mleka
• 1 kašika crnog luka u prahu
• 1 kašika belog luka u prahu
• 1 šolja rendanog čedar sira

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni Celzijusa.

Potom stavite piletinu u šerpu i prelijte vodom. Kada proključa, smanjite vatru i krčkajte oko 15 minuta. 

Istovremeno, u drugu šerpu stavite posoljenu vodu, pa kad proključa, ubacite testeninu i kuvajte povremeno mešajući oko 11 minuta. Potom ocedite. 

Ocedite i kuvanu piletinu, pa isecite na komadiće. 

U veliku posudu stavite piletinu, testeninu, Alfredo sos, 1/2 mocarele, mleko, crni luk u prahu i beli luk u prahu, pa dobro promešajte. 

Sipajte u posudu za pečenje, a preko poređajte preostalu mocarelu i čedar sir. 

Pecite u zagrejanoj rerni dok se ne otopi i ne počne da bledi, oko 25 minuta.

BONUS VIDEO

JEDAN SASTOJAK PRAVI MAGIJU: Ovako se sprema VRHUNSKA PASTA

( Glossy, A.V. )