Radio BalkanFox

Recept za ledene kocke sa kajsijama


Ako volite kajsije, ali i ledene kocke, onda je ovaj slatkiš pravi izbor za vas. Podjednako kremast i sočan, ovaj kolač se sprema veoma jednostavno, ne peče, a neće vam biti potrebno ni brašno ni jaja.



Dodajte Glossy u vaš Google izbor

Ledene kocke sa kajsijama, recept
Ledene kocke sa kajsijama, receptfoto: Shutterestock/NoirChocolate

Letnji period je doba godine u kome uživamo u najrazličitijem voću. Jagode, dinja, breskve, kupine, maline su neke od njih, a kod nas posebno mesto zauzimaju kajsije.


Mnogo je načina na koje možemo da ih konzumiramo: sveže, u soku, džemu, ali i u slatkišima. Zato smo vam danas pripremili recept za voćni kolač koji će posebno voleti ljubitelji ledenih kocki.

 

Ledene kocke sa kajsijama su ukusan slatkiš za koji vam neće trebati ni jaja ni brašno, a koji će vas potpuno osvojiti svojim ukusom. 


Sastojci:

 

Za koru:

  • 1 l mleka
  • 200 gr griza
  • 150 gr šećera
  • 100 gr bele čokolade
  • 1 vanilin šećer

 

Za fil:

  • 500 ml mleka
  • 150 gr šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 2 vanilin šećera
  • 400 ml slatke pavlake
  • 400 g kajsija
  • 1 kašičica arome kajsije

 

Priprema:

 

Skuvajte griz u mleku pomešan sa šećerom, pa ubacite belu čokoladu. Kad dobijete konzistentnu smesu, prespite je u tepsiju. 

 

Onda skuvajte puding u mleku i ostavite da se ohladi. Umutite slatku pavlaku i sjedinite sa ohlađenim pudingom. U njega ubacite iseckane kajsije, aromu kajsije i sve promešajte. 

 

Preko kore rasporediti fil i staviti u frižider na dva sata da se stegne.

 

Seći na kocke, a svaku ukrasiti po želji kajsijama.

 

*Pratite Glossy i na Instagramu, gde vas čekaju interesantne priče, praktični saveti, recepti, modne vesti i još mnogo, mnogo toga…

BONUS VIDEO

DEVEDESET POSTO PLODOVA KAJSIJE PROPALO U ČAČANSKOM SELU! Stručnjaci za Kurir TV o gubicima: Da li ovo utiče na cenu?

 





Glossy

radiobalkanfox

Dodaj komentar

RadioBalkanfox na Facebook

Loading...